上海沪乐冷链储运是一家集仓储与运输一体的物流服务企业。主要范围：食品餐饮冷链运输、医药冷链、化工产品冷链、危险品冷链运输，仓库主要服务为普货和恒温货物的存储及配送，及其理货，贴标，分拣，检测等增值服务。 我们致力于为您提供！汽配、跨境、医疗器械方面更加专业优质的服务集团公司先后在上海嘉定、外高桥保税区、漕河泾、青浦及重庆、南京、广州等地设立的仓储及配送的服务网点。集团总仓储面积有30000平方米，有保税仓库、非保税仓储、恒温食品仓库、室外的棚库和露天堆场等，交通便利，设备齐全。
上海沪乐冷链物流在运输冷藏食品、冷冻食品应使用具备温控能力的专用设备，专用设备应防冻、隔热保温性能良好。运输设备厢体内应配置具有异常报警功能的温度自动记录设备，对运输过程中厢体内的温度进行实时监测和记录。运输设备厢门处宜加装隔温装置。
上海沪乐冷链物流对于运输温度控制要求：
1、运输过程中不应擅自打开运输设备厢门及冷藏食品、冷冻食品的包装。
2、运输设备厢体内的温度应始终保持在冷藏食品、冷冻食品要求的范围内。
3、温度自动记录设备的记录间隔应≤5min，超出允许的波动范围应报警。
首先，冷藏、冷冻药品到货，收货员应当按照《规范》的要求，进行冷藏、冷冻药品的收货检查。收货员应检查来货方式，运输药品的冷藏车或冷藏箱、保温箱是否符合规定，对未按规定使用冷藏车或冷藏箱、保温箱运输的，应当拒收；检查到货温度，查看冷藏车或冷藏箱、保温箱到货时温度数据，导出、保存并查验运输过程的温度记录，确认全过程温度状况是否符合规定，对运输过程中温度不符合要求的，应当拒收。检查完来货方式和到货温度、在途温度后，收货员在冷库进行收货，核对随货同行单、采购记录与实货是否一致，对符合要求的货物放置冷库待验区，填写冷链运输交接表并签收，通知验收员验收。
在途温度应全程符合要求，若是冷藏车运输，温度记录图理应是一条范围波动在2-8℃的曲线，若是保温箱运输，温度记录图理应是一条平缓或者是缓慢上升曲线。另外，在运输过程中至少每隔5分钟自动记录一次实时温度数据，笔者就发现部分企业提供的冷链运输数据记录间隔为半个小时，这明显是不符合要求的。温度数据的保存可以是纸质版或电子版，笔者建议以电子版形式保存温度数据，以方便数据的查找以及防止纸质版数据遗失。