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婆婆妈妈“酱”的故事-----来自远古时代三国年代

更新:2010-06-30 17:31 浏览:3次
婆婆妈妈“酱”的故事-----来自远古时代三国年代
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婆 婆 妈 妈 酱 的 故 事

《三国后记》中记载关公、刘备、张飞饮食“不得其酱,不食。”可见荆州人酿酱的历史悠久。在这个过程中,荆楚人逐步形成了食酱的习惯和对酱品质的格外讲究,成为酿酱与食酱行家。荆楚也因而有了“自古荆州出好酱”的美誉。婆婆妈妈企业传承千年楚酱文化,发扬传统香辣酱酿造工艺,融合现代科技,开发出更具有丰富特色的鸡、鸭、鱼、肉系列酱。温古知新,精选非转基因大豆、辣椒、菜籽油和天然香草香料,采用优质水源发酵,酿制出了富含多种形式人体必需营养元素和胺基酸的香辣酱,酱香更营养,成为荆楚人民蘸食佐餐菜的最爱,美其名曰“婆婆妈妈”,并广为传诵。“婆婆妈妈传统工艺酿出来的香辣酱”由此得名,现已深受国内外消费者的喜爱,成为华人原味辣酱的典型代表。近代继承人“张祥平”先生------是婆婆妈妈商标唯一的持有人。商务茶座请(qq联系:171133513)真诚欢迎业绩朋友访谈!




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主要经营:调味品 ; 调味酱 ; 风味食品 ; 鸡鸭鱼肉酱 ; 风味牛肉 ; 酱牛肉 ; 风味银鱼 ; 风味豆豉 ; 火锅佐料

    婆婆妈妈故事与婆婆妈妈酱的秘密
婆婆和妈妈制酱原始于公元二千七百年前“建安”年代的婆媳二人传、是因为她婆媳二人制作酱时、工艺动作繁琐复杂需要仔细认真去做好自己的产品、所以经常去唠叨一行嘱咐(提醒)自己的帮工们在制酱过程中一定要注意细点、称之细节是非常重要的环节,否则是在砸自己的招牌!就因为这样我们这些后辈们至今一直习惯地把她婆媳二人当成家常便饭来称呼这句贬义之词,反之有些人到是用此话来称呼我们身边某此人、请他们不要再向“婆婆妈妈那样子 ...

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