荆州市乡香妹调味品厂坐落在素有“鱼米之乡”之称的三国历史文化古城——荆州,是一家具有专业研发、生产、销售婆婆妈妈牌三十多种风味食品的一体化企业。婆婆妈妈牌主打产品风味豆豉有着悠久的历史文化渊源。相传:公元1700多年前,时逢兵荒马乱,少好味食之,关公闻得沈婆婆、沈妈妈酿得一手绝好美食——豆豉,巧逢一日,“刘、关、张”造访,盛上豆豉,三人聚酒、关公食之大悦:“婆婆妈妈豆豉,真乃好味”!婆婆妈妈豆豉因得美名,被海内外人士誉为第一健康美食。现我厂在传统的基础上添加风味,精心配制,生产出高品质的婆婆妈妈牌鸡、鸭、鹅、鱼、肉系列酱,本着弘扬历史文化的精髓,特向广大群众推出地道的婆婆妈妈系列产品,敬请品尝!
婆婆妈妈酱的故事
更新:2007-01-25 18:55 浏览:3次详细
主要经营:调味品 ; 调味酱 ; 风味食品 ; 鸡鸭鱼肉酱 ; 风味牛肉 ; 酱牛肉 ; 风味银鱼 ; 风味豆豉 ; 火锅佐料
婆婆妈妈故事与婆婆妈妈酱的秘密
婆婆和妈妈制酱原始于公元二千七百年前“建安”年代的婆媳二人传、是因为她婆媳二人制作酱时、工艺动作繁琐复杂需要仔细认真去做好自己的产品、所以经常去唠叨一行嘱咐(提醒)自己的帮工们在制酱过程中一定要注意细点、称之细节是非常重要的环节,否则是在砸自己的招牌!就因为这样我们这些后辈们至今一直习惯地把她婆媳二人当成家常便饭来称呼这句贬义之词,反之有些人到是用此话来称呼我们身边某此人、请他们不要再向“婆婆妈妈那样子 ...
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