瑞丽美食勐卯宴赏园林环境 品文化风情
原标题:瑞丽美食勐卯宴赏园林环境 品文化风情
南咪素拼。
马蹄菜拌牛干巴。
傣味撒达鲁。
摄影:本报记者 段玉良
很多人来到瑞丽,要品尝美食总是喜欢去一个地方——勐卯宴。
因为这里有令人赏心悦目的园林风景,也有令人垂涎的民族美食,还有一位愿意和您滔滔不绝分享故事和思想的朋友——瑞丽市荣丰勐卯宴民族文化有限公司总经理张国荣。
勐卯,系傣语译音,译为“雾城”之意,是瑞丽历代政治、经济和文化交流的中心。因此可以看出,“勐卯宴”所要打造的也是能代表瑞丽美食文化的中心。
勐卯宴独具风情,来瑞丽就一定要来大饱眼福。
具有整体傣族王宫式的建筑以及南亚风情的装修装饰风格,让整个勐卯宴在建筑群中独具一格,亮丽别致,只要车往边上经过,总不经意要看上几眼。
在炎热的季节,到勐卯宴,感觉到的却是一种清凉无比的舒适。小桥流水,绿意盎然。小亭之间翠竹摇曳,清风徐徐。香蕉树上串串香蕉,煞是爱人,阵阵果香飘来,喷泉之中水花欢腾,顿生一股清凉。
而随处可见的傣家纸伞上,百花竞艳,飞鸟攀枝,注目一看,里面的大树枝头还真有鸟影穿梭,欢鸣不断。树干上还写着傣家文字,虽然看不懂,但却不失一种雅趣。
穿着傣装的阿妹带着甜美微笑,婀娜多姿,会让您感觉“有朋自远方来的”热情。
勐卯宴内,随处都可见一些和傣族文化有关的建筑和器物,这些都是张国荣一手打造的,能让人感受到德宏地方民族风情,为了打造这些,张国荣曾经跑遍周边的南亚国家,寻找精美饰品装点勐卯宴。
在勐卯宴的一些贵宾厅中,还可以看到各种精美玉器、南亚风情金银手工艺品、高档红木家具等来自周边国家的奇珍异宝,走进去就像进入了私家博物馆一样,让游客在用餐的时候还可以一睹异国风情。
当然,来瑞丽勐卯宴要是只看看风景和珍品就遗憾至极了。勐卯宴的美食也一定要尝尝。
勐卯宴具有丰富的民族菜厨师以及多元化的民族菜,在这里,您可以品尝到各种德宏民族风味、部分南亚国家风味和云南的14种少数民族风味。从大众消费到高端商务接待,勐卯宴都可以满足客户需求。
“民以食为天”,更何况您还在以美食著称的德宏。难道来一次,就不想尝一尝傣家阿妹为您准备的撒丕,或者来上一盘烤五花肉,蘸点用白萝卜叶做成的蘸碟,抑或一只香脆的烤鸡。
美食总是说不尽的,只有亲自尝一尝,才知个中滋味如何,只要您来,也总有一种德宏美味会让您垂涎。
如果您来德宏,千万别错过瑞丽勐卯宴。
勐卯宴地址:瑞丽市瑞丽大道边,德龙珠宝城对面
订餐电话:0692-6663309