特色小吃:肉锅盔的做法
锅魁也叫肉锅盔、锅魁、油酥锅盔等,南方和北方叫的名子不同。在合肥也是比较常见的一种特色小吃。今天我介绍的肉锅魁的独特做法,
肉锅魁的历史: 肉锅盔历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,后又经包拯后人包元恒创新改造。如今,包记锅盔研制的新式“肉锅盔”就是依据当年军中干粮的制作方法不断创新而成。 肉锅盔小本创业: “肉锅盔”一般以小吃摊位生意居多,小本创业,投资小,风险小,是小本创业者的首选。一直以来“肉锅盔”都非常受消费者的喜爱,有巨大的市场,投资者选择特色小吃“肉锅盔”小本创业是明智的,悠悠香小吃培训学校专业培训各地特色的“肉锅盔”做法。 肉锅盔以每日做200个锅盔为例,面粉20斤共32元,肉10斤共100元,燃料杂费60元,成本总共 192元,每个锅盔平均售价2元,每天卖400元,
包记锅盔开发的各类锅盔产品层出不穷,如想了解的更多,可与我么联系,热烈欢迎投资者的加盟。