日本日用消费品巨头爱斯达(Estee)在消臭与芳香剂领域深耕多年,其研发实力备受业界关注。近日,公司研发本部空气护理研究团队负责人白石绚子女士接受了专访。白石女士不仅拥有深厚的有机合成学术背景,更持有日本国家资格“臭气判定士”,是行业内少有的兼具科学理论与实战嗅觉的专家。
白石女士的日常工作内容极具挑战性,她需要亲自嗅闻来自厕所、客厅等不同场景的恶臭样本,以验证产品的消臭效果。尽管长期接触强烈气味使其产生了耐受性,但她坦言,面对极端恶臭时仍会感到震撼。她强调,产品开发不能仅凭主观感觉,必须依靠多名评估者得出的客观数据作为支撑,这是确保产品品质的基石。
谈及考取“臭气判定士”资格的原因,白石女士表示,旨在将实务经验上升为系统的理论知识。她特别提到,通过深入学习如“三点比较式臭袋法”等判定方法背后的概率论逻辑,她不再依赖简单的查表数值,而是能从根本上理解判定依据。这一转变显著提升了研发团队的讨论质量,使产品提案更加精准可靠。
白石女士的嗅觉天赋源于其研究生时期对有机合成的研究经历。在实验室中,她长期接触各种溶剂的强烈气味,无形中锻炼了嗅觉耐受力。她最初投身日用品行业,是希望自己的研究成果能迅速转化为服务大众的产品,而学生时代的积累恰好为这一职业路径提供了坚实基础。
作为团队领导者,白石女士目前的重点转向人才培养。她致力于在团队内部建立基于专业知识的深度讨论文化,鼓励成员在液体、固体等多种剂型的产品研发上深耕细作。她认为,香气的世界没有终点,唯有将严谨的逻辑与敏锐的感性相结合,才能将这份舒适的价值传递给下一代。
白石女士的严谨作风甚至延伸到了私人生活中。在烹饪时,她摒弃了传统的“适量”概念,转而使用毫克级的精确计量来调整调料,这种在工作中养成的“假设与验证”思维,让她在家庭餐桌上也能追求极致的味觉体验。这种对细节的极致追求,正是日本制造业精益求精精神的生动写照。
对于中国日化行业而言,爱斯达这种将感官体验与硬核科学理论深度绑定的研发模式值得借鉴,特别是在消费者日益追求产品功效透明化的当下,建立基于数据与逻辑的消臭验证体系,将是提升品牌专业度的关键路径。
