欧洲水处理技术领军企业BIO-UV集团近日宣布，与比利时最古老的独立酿酒厂之一Brasserie du Bocq达成合作新进展。该酒厂在其酿造工艺中引入了全新的紫外线（UV）水处理系统，旨在为生产高品质啤酒提供经过严格净化的反渗透用水安全保障。
自2021年起，BIO-UV集团便为Brasserie du Bocq提供创新且可靠的水处理方案。在成功部署两套UV反应器后，酒厂因对水质处理效果的高度认可，于今年再次追加订单，引入第三套系统。这一决策不仅满足了日益增长的生产需求，更确保了酿造用水的纯净度，而水质正是决定啤酒风味的关键因素。
Brasserie du Bocq投资负责人Xavier Hubert表示：“BIO-UV集团提供的系统迅速验证了其卓越性能，显著提升了酿造用水质量。基于首次合作的满意体验，继续深化合作成为必然选择。”这一合作成果在2022年得到有力印证：使用BIO-UV系统处理后的水所酿造的啤酒，一举斩获比利时世界啤酒奖铜牌及布鲁塞尔啤酒挑战赛奖项。
BIO-UV集团专为工业应用设计的UV反应器具备多项核心优势。其采用低压汞齐灯，能在冷水、常温甚至高达60摄氏度的热水环境下提供最佳消毒效果，同时实现低能耗运行。设备采用紧凑的垂直或水平设计，便于灵活集成至酿酒生产线中。此外，系统配备实时过程监控传感器，支持LED报警及干触点信号传输，确保生产安全可控。这些设备均获得ACS UV认证，完全符合欧洲食品饮料行业的卫生合规标准。
BIO-UV集团解决方案销售总监Maxime Dedeurwaerder强调：“此次与Brasserie du Bocq的续约合作，彰显了集团服务高要求食品行业的承诺。凭借尖端技术，我们不仅满足欧洲严苛的质量安全规范，更以卓越性能巩固了在饮料及灌装行业水处理领域的领先地位。”
BIO-UV集团深耕水处理领域逾35年，业务涵盖紫外线（UV-C）、臭氧、高级氧化工艺（AOP）及盐电解等技术，广泛应用于游泳池、水产养殖、工业过程用水、污水处理及饮用水净化等领域。2011年，集团更拓展至船舶压载水处理市场。其产品在法国吕内尔和塞斯以及英国设有生产基地，实现快速响应全球客户需求。作为2018年7月上市企业，集团2025年合并营收达3590万欧元，员工150人，海外销售额占比超50%。
比利时作为欧洲啤酒文化重镇，对酿造用水的纯净度有着近乎苛刻的传统要求，这促使当地酒厂持续引入国际先进的水处理技术。BIO-UV集团此次技术升级案例表明，通过精准匹配行业痛点，欧洲水处理企业正以专业化方案助力传统制造业实现品质跃升，其“技术+认证+服务”的模式值得行业关注。
