作为一个创业人，尤其是一个打算投资港式甜品的创业人，满记的发展史是您不可不知的，只有清楚了所加盟的项目的发展，才能对他以后的发展前景有个估量，对加盟的公司有信心！！下面，就让我带领大家一起来了解下满记甜品吧！！满记甜品集团创建于1995年，在香港西贡区创办第一间香港特式“满记甜品”专门店，经过五年的独有家庭式管理及不断的研制创新，幸运地得到各食客的认同。
而2000年，在西贡总店毗邻又扩展了两所分店，并创办以“手造甜品”的品牌，在香港九龙半岛尖沙咀新港中心开设第一间分店，并于同年集团以全资公司“半边天实业有限公司”增设一所中央食物工场，供应食物产品给各店铺。为求达到产品的质量保证，于2003年在泰国开设独立工场，直接采购泰国水果及包装产品出口到香港，使客人能在四季品尝到最佳的满记甜品。
直至2007年2月，满记甜品集团已于香港多个商业旅游购物区开设共16所分店。除了在港地的15家分店满足了当地甜品市场的需求，在内地更是不断攻城略地，采取区域代理制，把分店开到了多个大中型城市，已有超过100家分店的规模。满记早期所实施的中央厨房配送方式在保证了口味统一的同时，也为大规模开分店提供的有力保障。