金枪鱼红肉150克 , 泡菜(切成较粗的丝)80克 ,黄瓜(也切成较粗的丝)1条 ,万能葱(切成圈)6根 ,酱油、香油各半小匙 ,鹌鹑蛋 4个,白芝麻少许。
美食做法1.黄瓜丝用水冲洗后沥干水分。
2. 金枪鱼剁成酱,加入泡菜、葱、酱油和香油,搅拌均匀 。
3. 将(2)中处理好的酱盖在黄瓜丝上,酱中央挖出一个小凹坑,把鹌鹑蛋整个儿打在里面,淋上香油即可。
烟台佳莉水产有限公司主要生产加工和批发销售日本料理所用冷冻产品.长期经营超低温金枪鱼.有蓝鳍金枪鱼.马苏金枪鱼.大目金枪鱼.剑鳍金枪鱼.白玉豚(油干鱼).黄鳍金枪鱼.黑鳍金枪鱼.红鳍金枪鱼.长鳍金枪鱼及牡丹虾.甜虾.鳕蟹.海螺片等.可根据客户要求加工.本公司重信用,保证产品质量.欢迎各界朋友来厂参观,考察,洽谈业务!
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