餐饮加盟卤三国卤菜熟食小吃火热今夏，据统计显示，安徽美味小吃，已经成为当下越来越多的年青人吃饭时的首选。大家不在乎夏天的高温，仍然选择卤三国麻辣小吃的理由究竟是什么呢?据采访，有很多年青人认为吃麻辣小吃很过瘾，虽然汗流浃背，但是吃饭就应该畅快淋漓，所以他们尤其偏爱卤三国卤菜熟食小吃。当然卤三国卤菜熟食除了麻辣味，还有原味、熏香味和卤味，4种口味可以根据当地饮食习惯做出调整。
那么，在这些年轻人的眼中，什么样的小吃更能吸引他们的视线呢?采访当中有很多人提到了卤三国卤菜熟食，经调查，令我们意外的是，这并不是一家独立的小吃店，而是一个连锁加盟的小吃店。卤三国卤菜熟食，追根溯源于卤猪蹄“曹氏蹄霸”，野史记载，当年张辽于淝河打败孙权后，以卤猪蹄和卤羊蹄犒赏三军的故事广为流传。后曹操得知，因与其同姓，便邀至宫内任职御厨，专做卤猪蹄和卤羊蹄，曹操首次品尝后，赞不绝口，曰：“未料此皮包骨之物竟成如此美味。堪称天下一绝也。”遂豪兴大发，赐名曰：“曹氏蹄霸”。卤三国卤菜熟食也因此而得来。
俗话说无麻不成味，无辣不成欢。麻辣的诱惑，让食客们难以抵挡，尤其是现在兴起的“麻辣热潮”，把麻辣餐饮生意推向了一个极致。学校旁、商业街、小区里等处一定会找到卤三国卤菜熟食加盟店的身影，他们的生意兴隆，食“麻辣”者蔚然成风，食者不计其数。再加上报纸、电视、网络的疯狂报道，卤三国卤菜熟食加盟引发了创业新潮流。
近些年来，卤三国对它的产品进行了整理与开发，融合了各地特色美食的特点，突出了卤三国卤菜熟食的麻、辣、鲜、香的特点。这也就是为什么卤三国卤菜熟食色香味美，令人回味无穷。现代人追求“既要吃口感，还要吃健康”的消费理念。