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挑选水果有哪些诀窍?

更新:2015-05-09 10:21 浏览:3次
挑选水果有哪些诀窍?
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铜川市耀州区药王山孙思邈故里
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   陕西苹果网网www.mysp86.com讯:苹果:看是否够硬。果实表面棕色或褐色的“疤痕”不会影响苹果的口味,但如果有地方变色变软,就说明苹果坏损了。

 
  香蕉:最好是在香蕉表皮为黄色并带有棕色的小斑点时食用。温度低于13℃时,香蕉就会坏,不要把香蕉放在冰箱里。
 
  柚子:手感沉甸甸的柚子较好。不要买太软的柚子(这是腐烂的迹象)。果皮上有划痕或斑点并不说明柚子一定有问题。
 
  葡萄:如果葡萄梗是绿色的且很柔韧,葡萄粒不易掉下来,说明葡萄很新鲜。
 
  猕猴桃:能捏动但手指抬起后不会留下凹痕,说明它已经成熟了。
 
  甜瓜:瓜脐上还带着梗,说明瓜可能还没熟透。不要挑那些太黄且表皮发软的,这样的瓜已经熟过了。能闻到香甜宜人气味的是好瓜。大多数哈密瓜要在室温下放置2~4天才能熟透。
 
  橘子:手感沉甸甸的橘子说明多汁。
 
  桃:5月至9月间成熟上市。手感很硬的桃子说明还没有成熟。
 
  梨:硬中略软的梨比较好。梨的品种不同,颜色也不同,大部分为淡黄色到深黄色。皱缩的梨就不会再变熟了。
 
  草莓:5月和6月是草莓大量上市的时候,冬季也有温室草莓上市。草莓要选仍带有蒂头的,不要买果实大头呈白色或者表面大片变色的草莓。
 
  蓝莓:5月至9月间成熟上市。选购时要看其颜色是否均匀,果实是否饱满。不要买变软的蓝莓。
 
  鳄梨:购买时要选择稍软一点的,如果买到的是尚未成熟的鳄梨,把它们在室温下放置3~5天就会熟透,放在冰箱里会减慢其成熟的速度。
 

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