42度700ml窖藏八八坑道马祖淡丽高粱酒
容量:700毫升
酒度:42%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:台湾马祖
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
八八坑道高粱酒一直传承古法酿造工艺,2021年“纯粮固态发酵工艺”古法工艺被列入“第五批国家非物质文化遗产”保护名录,这是对八八坑道高粱酒工艺的认可,表明八八坑道高粱酒酿造工艺是极具代表性和传承性的,我们更加有责任坚持和传承下去,公司在秉持古法工艺基础上,坚持四季酿造,发挥工艺的独特优势,开创天酿工艺,使得酒体储备及酒体口感丰富程度大大增加,每年可以产出48种基酒酒体,更好的提升八八坑道高粱酒的口感舒适度。
八八坑道高粱酒风格比较独特,整体气味较刺激,入口后整个口腔都是灼辣感,和其他任何一种清香酒比都能感受到那种浓浓的刺激性。但古法20入口柔和了很多,入口不辣,有醇厚感,没有杂味,酒尾也不苦,余味比较净爽;香气上以乳酸乙酯和乙酸乙酯为主,类似清香但不如清香浓郁,略带粮香,细闻是一种生面粉的气味,如果平时喝清香酒的话更容易接受。
创立于2000年的旧金山世杰烈酒竞赛,是美国地一个国际性综合烈酒评比大赛,历史悠久,被誉为“酒界奥斯卡金像奖”,每年都吸引世杰各国注明酒厂参加。今年参赛酒品创赛会历来数量醉多,有近3,000支来自世杰各地智名酒厂精锐尽出的酒品参赛。