一提到“酒”我们先联想到“饮酒伤身”、“戒烟限酒” ，其实“酒”在中医里，也是可以被当做“药”来用的。酒喝对了治病，喝错了要命！在我国古代，除了作为饮品，酒也曾被视作一种，其的作用就是用来。班固在《前汉书·食货志》中就称“酒为百药之长”。因为古代医生看病时，常用酒来。古时“醫”字从酉（酒），即说明酒与医药的密切关系。
又到一年泡药酒的时节。当然是用白酒，酒精度数高些，渗透力也强，药材的药性也易析出。如果没有酒量，喝不了白酒，就用黄酒或米酒浸泡吧。但药材要打碎了或者让药店里代加工切碎了，这样效果才会更好。而且浸泡的时间要延长。用白酒半个月后就可以饮用了，但用黄酒至少要一个月。
白酒采用固态蒸煮，固态发酵、固态蒸馏精心酿制而成，是世界上的蒸馏酒，传统工艺酿造的白酒是非物质文化遗产，世代传承，有着传统文化深厚的根基，代表着中华民族几千年积淀的养生文化。近年来，白酒的营养、饮酒与健康已成为热门话题，备受关注。
年份窖藏26贴牌泡酒要注意什么--河北资讯