活动地点：石桥铺科园一路渝高未来大厦三楼——卡法时光西餐厅
参加人数：限40人内
主讲人：nicolas schoutenten (韩国人，现任职red and white international(asia)pte ltd （国际著名的专业葡萄酒公司，负责众多知名酒庄在亚洲市场的开发推广），毕业于法国波尔多葡萄酒学院，专业培训师、高级侍酒师。致力于培训亚洲地区代理商、侍酒师的培训)。
翻译：涂名栩，高级侍酒师，新加坡quarto products (kunming)co.ltd.首席执行官。热爱葡萄酒，致力于世界知名葡萄酒庄，在中国的推广工作，促进葡萄酒文化在中国大众中的普及。
品鉴酒：
（法国）
卡雷斯·派娜
卡雷斯·杜波夫勃艮第
卡雷斯·杜波夫博若莱
（意大利）
卡雷斯·勒米尔干白
卡雷斯·古典奇安第
活动用时：90分钟-120分钟
活动时间：2010年11月7日 星期日 20：30分
特别提示：本次品鉴会主要是讲解葡萄酒知识，酒品属优品档次较高、在国外产地及酒庄非常具有代表性的葡萄酒，有可能出现因人员数目增加过多品鉴酒不足的情况。所以人数控制很重要。
一、活动流程：
（一）来宾投放登记名片于抽奖箱
（二）内容：
1.初品：开场酒
2.由主持人主持开场介绍。
3.葡萄酒知识座谈90分钟（中间穿插品鉴酒）
4.主持人主持“纪念酒八折签售”。（签售酒8瓶）：
卡雷斯·派娜干红 零售价 248元 （6瓶）
卡雷斯·杜波夫博若莱 零售价338元 （1瓶）
卡雷斯·杜波夫勃艮第 零售价398元 （1瓶）
注：凡购签售酒者可获与名师合影留念照一张。
5.主持人主持抽奖、发奖仪式：8分钟
6.活动结束主持人致词：3分钟
7.合影留念时间。
二、活动物料：
1.大横幅1条：内容“原装进口卡雷斯系列葡萄酒——品鉴会”
主办方：重庆商报、重庆大渝网 协办方：重庆卡雷斯贸易有限公司 卡法时光西餐厅
2.抽奖箱1个、便签纸若干（注：来宾无名片登记情况下使用）。
3.投影仪一台、话筒2个。
4.品鉴酒若干。
5.x展架。
6.水、干果类。（注：无需准备水果类）
三、奖品：
一等奖（1名）：
获名师nicolas schoutenten签名纪念酒：卡雷斯·派娜干红 1瓶
并获名师nicolas schoutenten合影留念照一张
二等奖（2名）：
高级勃艮第水晶红酒杯2个
获名师nicolas schoutenten合影留念照一张
四、工作人员安排
1. 由卡法时光西餐厅提供服务安排人员
2. 卡雷斯贸易有限公司（人员：10人）
3. 重庆商报（周总主持）（人员：4人）
4. 重庆大渝网(4人)