欧盟标准
类型 | 测试项目 | 法规标准 |
金属或金属电镀层 | 21项重金属溶出 | 1935/2004/EC |
铝和铝合金 | 牌号鉴定（可选） | 1935/2004/EC |
21项重金属溶出 | ||
不锈钢 | 牌号鉴定（可选） | 1935/2004/EC |
美国标准
类型 | 测试项目 | 法规标准 |
不锈钢 | 成分分析(C, Mn, P, S, Si, Cr, Ni, N, Mo) 总铬 |
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镀银凹形器皿 其它金属 | 铅溶出 | FDA CPG 7117.05(AOAC 973.32) |
锡制品 | 总铅含量 | Food Code 2013 Chapter 4, 4-101.3 |
钢铁、铸铁、镀层 | 铅、镉、汞、砷四项重金属溶出（可选） | (GRAS)-NSF/ANSI 51-2012 |
铝/铝合金 | 成分分析/牌号鉴定(Si, Fe, Cu, Mn, Mg, Cr, Zn, Ti)（可选） 铅溶出 | According to CMA FDA CPG 7117.05(AOAC 973.32) |