宝月佳酿一公升58度特级金门高粱酒
容量：1000毫升
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（6盒）
储藏方法：干燥、密封
金门高粱酒，精选上等的糯红高粱及小麦为原料，严格遵守“三高二低一翻”独特而神祕的固态发酵酿酒工艺；仅仅摘取每年冬季期间二次发酵、二次蒸馏时“截头去尾”的酒心，经长时窖藏储存，再运用本公司特有的“以酒勾酒”之勾兑工艺，精心勾调灌装出厂，同时盛装于瓷瓶中，利用瓷土特有之催陈效果，让金门高粱酒酒愈陈愈香。
金门高粱酒使用优质红缨子糯高粱、小麦和水，实实在在的粮食，无任何添加剂成分，复杂而特殊的发酵技艺，其实我们常说的'粮食酒'是错误的说法，从生产工艺来说，固态法白酒和液态法白酒都是粮食生产，只是生产工艺不同，都是通俗意义上的粮食酒。固态发酵白酒比液态发酵白酒的酒质更好，固态发酵的菌种更加丰富，代谢出来的白酒风味同样也更加丰富。
金门高粱可谓独树一帜，在制酒工艺方面，该酒采用清香型白酒的制作工艺，但酒曲则采用酱香型白酒的酒曲。在灌装包装和储藏阶段，全新的酒瓶经过清洗过后，运输至传输带进行全自动化灌装，并加贴金门高粱酒标签及防伪标记，成品金门高粱酒自动装箱到木栈板准备出场。成品酒封存于特质陶坛中，常年储放在恒温、恒湿的地下坑道酒窖，此得天独厚的优质储酒环境，酒液经自然熟陈，孕化出的金门高粱酒。