2016年10月19日,中国发布GB4806《食品安全地区标准–食品接触材料及制品通用安全要求》系列标准。该标准规定了对于食品接触材料及制品的基本要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息等方面的要求。下面有绿科检测小编为大家介绍下。过渡期为1年,2017年10月19日开始实施。在这一年的过渡期内,企业需要对标准进行研读,并且所使用的的食品接触材料部件,慢慢符合这一标准。GB406.1-2016为新设立的标准,是食品接触材料及制品新标准体系的框架性基石。
食品接触材料及制品检测项目:
常规项目:感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)
特定迁移:镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、锌(Zn)等重金属迁移量;芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、甲醛、酚、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯:DNOP、DBP、DMP、DEHP、DINP、DEP)等的迁移量/残留量
微生物指标:大肠菌群、致病菌(沙门氏菌/金黄色葡萄球菌/志贺氏菌/溶血性链球菌)、霉菌等
其他项目:脱色试验、干燥失重、荧光性物质、灼烧残渣、正己烷提取物等
食品包装材料检测项目标准:
GB4806.2-2015奶嘴
GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品
GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品
GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品
GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品
GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品
GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层
GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品
GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂
G4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品