齐鲁网·闪电新闻9月25日讯日前,食安公社“冷链物流配送中心暨智慧中央厨房配餐中心”项目进展顺利。
食安公社“冷链物流配送中心暨智慧中央厨房配餐中心”项目,总占地183.7亩,规划建筑面积15万平方米,计划总投资5.8亿元。其中一期投资2.6亿元,建筑面积6万平方米。主要建设内容包括大宗食材配送中心、中央厨房集体配餐中心、城市共享食品加工中心、70000吨冷库保鲜平台以及“食安云”食品安全和智能物流信息管理系统。山东食安公社食品科技责任有限公司总经理王居东说:“目前,办公楼装修已完成,中央厨房图纸已完成,1号厂房二次钢结构改造完工,地面及排水正在施工,1号、2号厂房月台正在建设。计划今年12月中央厨房建成运营,今年年底一期冷库建成使用。建成后,年可加工、配送食材10万吨,具备日配餐3万人、配送净菜7万人的服务能,年营业收入6亿元,创利税5000万元,安置就业260人,成为全省智慧冷链物流和集中配送领域的领航者。”