近年来，上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷，发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性，不断出台和更新食品接触材料的法规指令，并实施严格的市场准入管理，防止食品接触材料危害消费者健康。出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证，取得合格的产品测试报告，即食品接触材料测试，也称为"食品级测试"。
哪些产品需要做食品级测试？锅、铲、刀具、杯子、瓶子、刷子、烧烤架、竹签、刀叉、碗、盘子、筷子、保鲜膜、打蛋器、豆浆机、咖啡机、保温杯、保温壶、巧克力纸托、蛋糕纸托、食品包装纸、食品包装袋、胶带等等所有与食品会发生接触的材料。
厨电产品中与食物发生接触的材料部件及原材料测试标准：GB 5009.156-2016, GB 31604.1-2015, GB 31604.2-2016, GB 31604.49-2016。
GB4806管控范围：1.聚《PE》：有塑料包装袋、包装盒、保鲜膜、塑料膜袋等。2.PET《聚对苯二甲乙二醇酯》：矿泉水、碳酸饮料、此类产品有一定的存放条件。3.HDPE《高密度聚》：豆浆机、牛奶瓶、果汁饮料、微波炉用餐具等4.PS《聚苯》：泡面盒、快餐盒、材质不能装有酸性碱性食物。
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