美国是世界大农产品进口国，其进口食品主要管理机构为美国食品药品监督管理局（以下简称“FDA”）。该机构依据美国联邦系列法规要求对食品企业注册进行管理：美国本土和对美出口的人类或动物食品的生产、加工、包装、仓储企业必须在FDA的网站上进行企业信息注册，否则其出口的食品将在入境港口遭到扣留或拒绝入境。
FDA将继续为膳食补充剂、食品和特殊膳食用食品颁发现行的《自由销售证书》。从2018年10月1日起，FDA将开始发放新出口证书并为此收取费用。FDA机构还负责我国食品供应、化妆品、膳食补充剂、释放电子辐射的产品的安全与保障，并负责对烟草制品的监管。
面食FDA注册需要准备什么资料，2011年1月4日颁布的食品安全现代化法案（Food Safety Modernization Act，FSMA）修订了联邦食品、药品和化妆品法案（Federal Food, Drug and Cosmetic Act，FD&C法案）的相关内容，要求从事生产、加工、包装和储存的食品企业应向FDA提交额外的注册信息，包括允许FDA实施现场审查（此类检查并不通过出口国官方主管机构实施），以及每隔一年的延续注册制度（每个偶数年的10月1日到12月31日期间），并授权 FDA在某些情况下可以暂停企业的注册。
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