现在市面上开架售出的洗面奶大都是皂基类和硫酸盐类表活剂，清洁能力强且去污效果非常好，但长期使用会对皮肤造成较大的刺激感，这也是造成皮肤干燥、长痘甚至出现敏感的原因之一。现有不少人推崇氨基酸洗面奶，因为其ph值与人体皮肤接近，温和亲肤，入眼不刺激，被称为“百搭之王”，即使干皮、敏感皮、混合皮及痘痘皮都能轻松应对。但是想要有用，最重要的还是睁大眼睛来选择一款真正的氨基酸洗面奶。咔拉宝宝
因为不是所有含氨基酸的洗面奶都是氨基酸洗面奶！胡建锋，国内第一批研究氨基酸应用的工程师、国内氨基酸洗护用品高端研究人员。今天胡博士就来给大家普及知识：氨基酸洗面奶到底好在哪里？怎样分辨氨基酸洗面奶？
首先，我们得知道洗面奶为何物。洗面奶是一种高级清洁剂，主要由水相（水溶性大的物质）、油相（溶于油的物质）、表面活性剂（具有亲油亲水性、可连接水相和油相，还可根据hlb值的不同起到增溶、杀菌、润湿起泡等作用）及一些保湿剂和营养成分组成。
那不少人就有疑问了，既然洗面奶这么好，为什么又说皂基类洗面奶伤害脸部肌肤呢？胡博士说：这就讲到最关键的表面活性剂了。众所周知，表面活性剂分为离子和非离子两大类，离子类又可以分为阴离子、阳离子和两性离子三种，其中阴离子表面活性剂里的高级脂肪盐系肥皂类，就是我们俗称的皂基类洗面奶。常见的皂基类洗面奶里经常添加这些成分：硬脂酸、月桂酸和油酸等等。这些皂基属于碱性，极易刺激人体肌肤，还会改变皮肤酸碱平衡，所以长期使用将会导致皮肤毛孔粗大、红血丝及长痘过敏等一系列问题。
其次，为什么氨基酸洗面奶比较温和呢？胡博士解释：第一，氨基酸洗面奶的出身条件比较好，其中具有的氨基酸型表面活性剂属于合成化合物，不同的是它的基团属于氨基酸，而氨基酸是人体所需的蛋白质的基本构成物质。第二，氨基酸表面活性剂属于两性离子表活剂，也就是说，氨基酸表面活性剂的结构具有正负两种离子且随着环境ph的改变它可以呈现不同的性质。所以在皮肤的弱酸性下，氨基酸表活剂呈现弱酸性，与人体肌肤ph值接近，能达到温和亲肤，入眼不刺激，即使小孩及敏感性肌肤也能使用。
最后，怎样分辨氨基酸洗面奶呢？拿出你所选购的洗面奶，翻到成分表，不要被上面的一摞文字给吓到，我们只需知道：护肤品成分中排在最前面的成分就是含量最多的，所以只需查看前面几个成分就知道你挑选的到底是不是氨基酸类表活剂洗面奶了。
以下是可以在成分表上常看到的三大典型氨基酸表面活性剂：
1 谷氨酸类——氨基酸表面活性剂“xxx酰谷氨酸”；
2 甘氨酸/丙氨酸——氨甘酸表面活性剂“xxx酰甘氨酸”；
3 精氨酸表面活性剂
胡博士补充：谷氨酸类的表活剂最为常用，比如“月桂酰基谷氨酸钠”。这些氨基酸表活剂的共同特点是脂肪链后面加氨基酸，如你看到成分的前面部分是“椰油酰”、“肉豆蔻酰”等脂肪链，后面就跟着x氨酸的成分，末尾再加上“xx盐”、“钠”、或“钾”等。