以下内容转自“粤港澳大湾区菜篮子”微信公众号
近日，2023年湖南-粤港澳大湾区投资贸易洽谈周在香港举行。湖南与香港渊源深、联系紧、交流多、合作广。目前，湖南有491个生产基地被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，越来越多湘字号高品质农产品，端上香港市民的餐桌。
在益阳大通湖鱼市码头，一大早，工人们就忙着将刚刚捕捞上来的鲜鱼分拣、打包、冷链装车。
益阳大通湖区生态投资有限公司副总经理 史少文
鱼都经过精挑细选以后，经过加冰、加氧的物流运输，保证在24小时内，最鲜活的生态鱼运到粤港澳大湾区。”
自2020年加入粤港澳大湾区“菜篮子”以来，大通湖“人放天养”的生态鲜鱼成为市场“香饽饽”。湖区积极组织养殖、捕捞、运输力量，从今年开始，可以保证每天有2000公斤生态鲜鱼供应大湾区。
新五丰是湖南首批“菜篮子”生产基地，所有猪场饲养全面禁用抗生素，猪舍里不仅恒温恒湿，还拥有新风系统时刻保持空气清新。好的生产环境造就好猪肉，今年1-5月新五丰向大湾区出口活猪近3万头，同比增加40%。
湖南新五丰股份有限公司运营总监 高春祥
“今年我们有信心完成10万头的出口目标，给香港和澳门市民提供安全，优质和美味的生猪产品。”
在郴州金晋农牧的智能化鸡舍里，喂料、集蛋、通风、光照等工作，都能通过大数据自动化管控。鲜鸡蛋随传送带从鸡舍直达包装车间。公司的鸡蛋90%销往大湾区。
郴州市金晋农牧股份有限公司厂长 董彦坤
“每天有接近90万枚蛋出来，基本上每枚蛋误差不超过0.5克，也不会囤货，在源头上保证质量的同时，也保证鸡蛋的新鲜度。”
在江永县广发农业12000亩蔬菜种植基地里，菜农们正在采摘毛节瓜、辣椒等蔬菜。通过全程冷藏物流，运往香港、澳门等地，实现蔬菜从田间地头到大湾区的无缝衔接、新鲜速达。
为保障蔬菜种植的品质和产量，基地新引进智能化系统，建设水肥一体化科学管护体系，将“浇地”转变为“浇作物”，让蔬菜种植更加精准科学有效。每个品种从育苗、种植到出口全程可追溯、可观察，实现了从传统农业到现代化农业的蝶变。目前，基地年出口至港澳大湾区的蔬菜总量可达10万吨，年销售额10亿。
永州市江永县广发农业发展有限公司经理 魏大年
“除了公司的蔬菜种植基地，我们还带动周边农户种植面积超1000亩以上，并且统一管理以保证蔬菜品质，可以充足供应大湾区市场。”
从2019年公布首批粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地至今，湖南已有491个认定的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。在搭建粤港澳大湾区“菜篮子”工程体系进程中，湖南的农产品抓住机遇，供港农产品呈现爆发式增长，仅供港蔬菜的产值就从2012年的307万元，上升至去年的50亿元。
来源：湖南卫视新闻联播