12月13日，武陵山下旅游文化公司“湘西腊肉”产能研究会在张家界举行，会议由熊仁先董事长主持，武陵山下腊肉大型生产基地——安普罗集团公司董事长罗文平及公司各位股东、胡绍云顾问参加了本次研究会。
随着国内对湘西腊肉的大量需求，最近武陵山下旅游文化公司研制的“安普罗-武陵山下腊肉”出现了供不应求的局面，为应对这种良好的销售局面，公司适时举行腊肉生产会议。
整个武陵山脉71个县，县县盛产武陵土猪，特别是大湘西地区，其经柴火熏炕的湘西腊肉成为了国内外消费者喜爱的食品，然而由于传统的湘西腊肉是农户散户生产，若要面向市场大量销售，有其先天的不足，一是质量得不到铁的保证，二是数量得不到保证，三是价格得不到保证。为了使腊肉产品上规模、上档次，为了延续“湘西腊肉”在国内外良好的知名度，张家界武陵山下旅游文化有限公司与鄂湘边区最大的食品企业——安普罗定位于做全国全球最大的熏腊制品企业，决定加大产能，全面提升猪肉的产品附加值，做大做强猪肉产品。
会议决定，联合推出“安普罗——武陵山下”联合品牌，立足武陵山脉，放眼全国全球市场，生产消费者最喜爱的熏腊系列产品，通过几年的努力，使湘西腊肉成为全国全球最响亮的品牌。
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