2023年，快手小店保健品类目的开通和上架流程如下：
1. 登录快手小店商家后台：作为商家，您需要先登录快手小店的商家后台。如果您还没有注册账号，可以前往快手小店****进行注册。
2.选择保健品类目：在商家后台中，找到“商品管理”或类似的选项，然后选择“保健品”或“保健食品”类目。
3. 提交资质审核：根据快手小店的要求，您需要提交相关的资质证明文件，如产品质检报告、生产许可证等。确保您的产品符合国家相关法规和标准。
4. 等待审核结果：提交资质审核后，快手小店的工作人员将对您的资质进行审核。通常情况下，审核结果会在几个工作日内给出。请耐心等待。
5. 完善商品信息：在审核通过后，您可以开始上架保健品商品。在商品管理页面，点击“新增商品”或类似的选项，然后填写商品的基本信息，如商品名称、价格、库存等。
6. 编辑商品详情：除了基本信息，您还需要编辑商品的详情页面。在详情页面中，可以添加商品的描述、图片、规格参数等。确保商品信息准确、详细，并能吸引用户的注意。
7. 设置物流方式：在商品管理页面，您需要选择合适的物流方式。快手小店支持多种物流方式，如快递、自提等。根据您的实际情况选择合适的物流方式。
8. 上架商品：在完成商品信息的编辑后，点击“上架”按钮，将商品正式上架到快手小店。上架后，用户就可以在快手平台上搜索、浏览和购买您的保健品商品了。
需要注意的是，为了**商品的曝光和销量，您可以在上架后进行一些推广活动，如设置优惠券、参与快手小店的促销活动等。这些活动可以吸引更多的用户关注和购买您的保健品商品。
总结起来，开通和上架快手小店保健品类目需要完成资质审核、填写商品信息、编辑商品详情、设置物流方式等步骤。通过合理的推广活动，可以**商品的曝光和销量，从而获得更多的**和收益。