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L-精氨酸-α-酮戊二酸是一种氨基酸衍生物，具有多种用途。以下是它在食品添加剂、工业、农业和饲料行业中的用途、用法和用量： 1. 食品添加剂： L-精氨酸-α-酮戊二酸可用作增香剂和增强剂，增加食品的鲜味和口感。它可以添加到肉类、调味品、鸡精、酱油、方便面等食品中。用量一般为每千克食品添加0.01-0.5克。 2. 工业用途： L-精氨酸-α-酮戊二酸可用作合成染料、荧光增白剂和光敏剂的中间体。它还可以用于合成橡胶抗老化剂、聚合物增塑剂等化工产品。 3. 农业用途： L-精氨酸-α-酮戊二酸可以作为植物生长调节剂，促进作物的生长和发育。它可以通过叶面喷施、土壤施用或种子处理的方式使用。用量一般为每亩地使用0.5-1.0千克。 4. 饲料行业： L-精氨酸-α-酮戊二酸可以用作饲料添加剂，提高动物的生长速度和饲料转化效率。它可以添加到饲料中，用量为每吨饲料添加0.5-2.0千克。
