咖啡机FCC-SDOC（Supplier's Declaration of Conformity）申请测试要求通常包括以下关键方面：
射频性能测试：
如果您的咖啡机包含射频设备，例如Wi-Fi或蓝牙模块，您需要进行射频性能测试，以确保这些设备符合FCC的规定。
这些测试将评估设备的无线电频率、功率、频谱发射、频谱带宽等射频特性，以确保其不会干扰其他无线设备并遵守FCC规则。
电磁兼容性测试：
即使咖啡机不包含射频设备，仍需要进行电磁兼容性测试，以确保产品不会对其他电子设备产生干扰，同时也不受外部电磁干扰的影响。
电磁兼容性测试通常包括辐射发射测试和抗干扰测试。
技术规格和用户手册：
您需要提供咖啡机的详细技术规格，包括产品的尺寸、重量、功率要求等。
提供产品的用户手册，以便FCC审查人员了解产品的正确用法和维护要求。
SDOC声明：
制造商或供应商需要准备并签署SDOC声明，确认产品符合FCC规定。
SDOC声明中需要包括详细的技术信息和测试报告，以及相关的法律陈述。
测试报告：
提供由认证实验室生成的测试报告，包括射频性能测试和电磁兼容性测试的结果。
这些报告应包括测试日期、地点、仪器信息以及测试结果的详细描述。
FCC标识号码：
如果您的产品通过FCC认证，您将被分配一个FCC标识号码。确保在产品上正确标识这个号码。
申请表格：
填写并提交FCC的认证申请表格，通常可以通过FCC的电子认证管理系统（C2C）进行在线提交。
其他文件：
根据产品的具体要求，可能需要提供其他文件和信息，以证明产品的合规性。
请注意，这些要求可能会根据产品的特性和具体情况有所不同。建议在申请FCC-SDOC认证之前，与认证实验室或专业的认证咨询公司联系，以获取详细的要求和指导，确保您的产品能够通过FCC认证流程。此外，确保您的产品在市场上合法销售之前，要符合所有适用的FCC规定非常重要。