作为资源整合的手段换取企业或个人所需要的资源。定制酒具有性和稀缺性的特点。可以用定制酒置换企业发展所需的资源，比如媒体珠宝等就，降低企业的营销成本。【汉庭酒业】
固态发酵酒：采用传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经完全粉碎或者部分粉碎后加入酒曲，发酵蒸馏而成。
3.加水检验‘用白开水与酒一比一混合，纯粮酒中酯类物质溶于酒精不溶于水，加水后会析出，呈现出白浑浊状。这方法不是的，有的酒精酒也会添加这种添加剂，使酒加水一样会产生浑浊。教如何辨别白酒才是纯粮酒
对于食用酒精，分许多级别，优质的食用酒精选用粮食原料经过专业的提纯及除杂，相比之下，除杂不合格的木薯酒精，甚至有些用工业物质合成的酒精是不宜用作食用的，勾调食用酒，会给消费者带来诸多健康危害。【汉庭酒业】
教如何辨别白酒才是纯粮酒