这里教中国炒货技术 秘制配方全教
炒货市场前景广阔,品种也随之除旧新,从传统的花生、葵花子、占主导地位,到山查、山药豆、板栗、花生等各类干果的大量采用,许多含有丰富养分的干果都进入了炒货的行列;
炒货训练系列:糖炒山楂训练、糖炒栗子训练、冰糖葫芦训练、糖炒霜打花生米训练、老北京冰糖葫芦训练、糖炒山药豆训练、糖炒花生米训练、炒货训练、炒瓜子训练、炒花生训练、炒干果训练、炒瓜子、炒花生、炒板栗、炒山楂、炒干果、炒开口果、炒一些干果等。
名食园炒干货技术培训,二十多年经验,不断总结和提炼,形成了现在-套秘制炒栗资料,故起名为秘制甘栗, 非一般的好吃,原始炒制技术,不添加任何色素大料,我们相信,较本质的,也是较能被消费者认可的, 栗子的香甜在栗子本身,我们通过炒制,把本来一 般的栗子能炒出儒香可口,这就较大的卖点,还有一点事栗子仁不沾壳,容易剥开,这也是回头客很多的一大因素,具体如何炒制,学习时候,我们是在实体店教学,师傅手把手教您。
制作办法从纯炒制到摇、裹、搓、煎、炸赓续变革;名堂从不加配料的纯炒制到椒盐味、五香味、奶油味、水果味等赓续立异。名食园炒货技术培训中心专 业教炒瓜子、糖炒山楂、冰糖葫芦各种口味炒干果做法合作。