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顺德食品中蛋白质含量检测 食品中能量检测

更新:2024-11-14 09:00 发布者IP:61.140.94.202 浏览:0次
顺德食品中蛋白质含量检测 食品中能量检测
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广东省广分质检检测有限公司 商铺
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广州市番禺区南村镇新基村新基大道1号金科工业园2栋1层101检测中心
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经理
唐俊
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顺德食品中蛋白质含量检测 食品中能量检测  

 ✿根据《预包装食品营养标签通则》中规定了食品营养标准检测报告的检测项目。

  ✿营养标签检测,即是营养成分检测。营养标签类包括:能量(热量)、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等项目。

  ✿营养成分检测常规营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、粗纤维、能量等

  ✿微量元素:钙、磷、钠、镁、铜、锌、硒、钾、铁、碘、铬、锰、砷、氟等

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 ✿维生素:维生素A、维生素B1、维生素B2 、维生素 B3、维生素 B5、维生素 B6、维生素B7、维生素 B9. 维生素B11、维生素 B12、维生素K1、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素

  ✿脂肪酸:饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、ω3-脂肪酸(DHA, EPA, ARA. DPA)、ω6-脂肪酸、ω9-脂肪酸、反式脂肪酸等

  ✿糖类:总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖

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  ✿氨基酸:天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、缬氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸

  ✿其他:水分,灰分,酸不溶性灰分,淀粉,胆固醇,可溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维等



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