市场现状
中国是一个有着悠久包含文化的国度。“民以食为天”对于拥有14亿人口的大中国来说，是一个巨大而永远的市场。
随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，绿色健康，追崇时尚、美味营养的休闲食品概念已深入人心。以奶茶加盟体系为主的时尚健康饮品如同音乐一样意味着青春、时尚、浪漫与魅力。其强盛的创造力和极富张弛的生命力，早已打破季节时空的界限，已成为休闲饮品的主流。
随着经济的发展，人们的收入水平不断提高，消费能力也进一步加强。人们的消费水平和消费观念较之以前也大有改变。满足温饱，已不再是消费者最主要的消费需求。个性、新潮、品味，越来越受到消费者的关注。
网络化的环境进一步解放了我们的消费者，为时尚饮品刺激和培养了新的消费者，尤其表现在15-25岁的消费者身上。这一年龄段的年青人由于价值观尚未形成，最易接受新思想。蕴含着浪漫、幸福、品味的乃斯提时尚健康饮品，作为一种西方文化，现今被越来越多的年青人所推崇。随着我国社会发展，现如今我国的家庭规模逐渐小型化，家庭收入也显著提高，家庭购买力较之以前大大增强。时尚饮品已不再是小朋友的特权，越来越多的成年人也爱时尚饮品，这就有利于饮品行业消费的大众化。
现今，时尚饮品是追求浪漫、时尚、品位的象征，是快乐幸福情感的表达，饮品已经衍生成为一种文化而存在，并且得到目标顾客群的一致认可。
近年来随着中国高等教育的普及化，大量的学生涌入高校云集的城市，这一点在以教育为特色的华东、华北、华中几个突出的一线、二线城市等地表现的尤为明显。例如华中地区合肥经济开发区周围高校云集，科研院所众多，作为中国市场未来发展引擎的青少年消费群体占据了这个商圈市场的大半。而这类消者，受教育水平高，对新事物接受能力强。消费时注重产品的质量和品位，对能够彰显个性、时尚品位的产品尤为推崇。蕴含着浪漫、幸福、品味的时尚健康饮品，正好符合这一消费者的消费心理。