我国饲用蒙脱石现状及发展趋势

                       我国饲用蒙脱石现状及发展趋势

                                          苑洪升

                                                            （内蒙古润隆化工有限责任公司）

蒙脱石(montmorillonite)又名微晶高岭石，因其最初发现于法国的蒙脱城而命名的。人们最早是通过人用止泻药思密达和先声必奇等广告才认识蒙脱石的。蒙脱石是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿，属于非金属矿范围，是膨润土的主要成分，也是其中唯一具有功能性作用的成分。按照非金属矿定义：当膨润土中蒙脱石含量超过80%时就改称蒙脱石，低于80%时称为膨润土。到目前为止，饲料行业还没有关于饲用蒙脱石的准确概念和定义，也缺乏规范性行业标准，人们只能以传统的非金属矿定义命名。

   常见的非金属矿主要有膨润土、沸石、高岭石、凹凸棒石、麦饭石、蒙脱石海泡石等十几种，其中蒙脱石因其具有独特的结构和功能性质，号称是非金属矿之王，

一、蒙脱石的性能介绍

蒙脱石是一种天然纳米材料，结构为类似三明治，上下层是硅氧四面体，中间是铝氧八面体，层间距为0.8-1.0纳米，层间带负电荷，具有很强的离子交换性，主要是阳离子如na+、ca2+、k+、mg2+、li+、h+、al3+等，交换是可逆的。在ph为7的介质中阳离子交换容量为70~140me/100g。具有很强的吸附能力和高度的胶体性、可塑性和粘结力，因此吸水性很强，加水膨胀，体积可增加几倍到十几倍。

蒙脱石具有电负性，对胶体性质和流变性能影响很大。电负性主要来自三方面：晶格置换连同内部的补偿置换形成的晶格静电荷，每个晶胞约为0.66；破键产生的电负性；八面体片解离形成的电负性。　天然蒙脱石以其层间可交换阳离子的种类、含量划分属型，当某一阳离子的含量超过阳离子交换容量(σec)50%时，即以该阳离子命名，例如钠基蒙脱石(ena+/σec≥50%)、钙基蒙脱石(eca2+/σec≥50%)、铝基蒙脱石(eal3+/σec≥50%)。当层间没有一个阳离子含量超过50%交换容量时，则以含量最多的两个阳离子命名，如钙钠基蒙脱石、钙镁基蒙脱石等等。我国天然产品几乎都是以钙基为主的蒙脱石，钠基及其罕见。

蒙脱石因其特有的物理化学特性被广泛地应用于冶金、机电、化工、建筑、涂料、石油、纺织、食品、水利、交通、医药、造纸、环境保护、新材料、日用品等十几个领域。几年来，随着畜牧业和饲料工业的迅猛发展，蒙脱石在该领领域的应用越来越受到重视，不但应用广，而且越来越普遍。主要用途在以下几个方面：

a)抗腹泻：高效吸咐、杀有害菌，促进有益菌增殖，形成肠道最佳的微生态区系和生物保护屏。
蒙脱石的药用机理主要取决于它的吸附性能和胶凝特性，即粘附素—受体学说。粘附是微生物与宿主发生作用的首要条件，也是细菌侵入宿主细胞的第一步。具体地说，粘附是细菌的特殊配体（粘附素如菌毛、粘膜多糖、磷壁酸等）与宿主细胞相应受体之间的特殊结合。蒙脱石在微结构、电性等方面具有与有害菌配体专一性结合的类受体基团，因此蒙脱石可以吸附于消化道黏膜，并吸附固定病原微生物，使其破裂、脱水以至灭活；同时，蒙脱石还可吸附、清除病原微生物产生的毒素以及机体抵抗病原所排放的有害因子，使病灶处于有利的环境中；提高粘液的质和量，能与粘液蛋白结合从而增强粘液的凝集性和内聚力，达到粘液屏障的作用，抵抗外来制病因子的侵入。

b)   霉菌毒素脱毒剂：近几年来，随着全球气候的变化无常，饲料受霉菌污染的几率越来越大。蒙脱石以其独特的超大比表面积和极性电荷，是黄曲霉毒素脱毒的首选，也是是美国fda唯一批准使用的霉菌脱毒剂。在目前进口的20几种脱霉剂中，几乎100%是以蒙脱石为主要成分并复配其他成分组成的。

安德舒蒙脱石吸附霉菌毒素的体外实验

（浙江大学饲料研究所实验室检测）