贡菜又名苔干、响菜、山野菜、山蜇菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年。清乾隆年间曾进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国绿色食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区。
《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。经国家副食品监测中心检验，苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素e含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称，乃当今美容抗癌之佳品。常食，则延年益寿。佳瑞贡菜采用国际先进技术工艺加工而成。风味独特，美观大方，实是人们喜爱的理想绿色食品！
贡菜又名苔干、响菜、山野菜、山蜇菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年。清乾隆年间曾进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国绿色食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区。
《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。经国家副食品监测中心检验，苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素e含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称，乃当今美容抗癌之佳品。常食，则延年益寿。佳瑞贡菜采用国际先进技术工艺加工而成。风味独特，美观大方，实是人们喜爱的理想绿色食品！
贡菜又名苔干、响菜、山野菜、山蜇菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年。清乾隆年间曾进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蛰菜”。苔干从1998起10多次荣获国内外大奖并被中国绿色食品发展中心确定为绿色保健食品，人民大会堂指定绿色国宴佳肴。产品远销日本、韩国、新加坡、港、澳、台等国家和地区。
《本草纲目》记载，苔干具有健胃、利水、清热解毒、抑制减肥、降压、软化血管等功能。经国家副食品监测中心检验，苔干含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素e含量较高，故有“天然保健品，植物营养素”之美称，乃当今美容抗癌之佳品。常食，则延年益寿。佳瑞贡菜采用国际先进技术工艺加工而成。风味独特，美观大方，实是人们喜爱的理想绿色食品！