这里教中国麻辣鱼火锅 秘制配方全教
麻辣鱼火锅不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁, 以麻辣柔和、鲜、香、嫩、.爽为特点的特色鱼系菜品。多种锅底，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。将猪棒子骨、牛棒子骨(均敲破)、老母鸡、老母鸭放入不锈钢桶中，掺入清水，下入姜块、葱节,倒入料酒，大火烧沸后撇净浮沫，转小火加盖保持微沸熬约1小时，即成高汤。注意:熬制高汤时，需用小火，这样熬出的汤，清澈不浑浊，用胞对成的红汤火锅锅底，才杯至过于浓稠而煳锅。鱼火锅，又名麻辣鱼火锅，是川渝地区较常见的家常菜,主要原料为鱼，火锅底料;有酸汤的，麻辣的,冷锅的,干锅的等口味。
名食园鱼火锅采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数+道加工工序秘制数十种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。植物油锅底，不色素不含动物油，汤色靓丽食不发胖;同时，配以特色蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。多味型“性"锅底料包,让消费更加安全、卫生、放心。鱼火锅，又名麻辣鱼火锅，是川渝地区较常见的家常菜，主要原料为鱼，火锅底料;有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。鱼火锅好吃不好吃，关键就在底料泡椒的制作。
与传统火锅相比麻辣鱼火锅菜品丰富能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道佳，能让您一饱口福。“众口难调，特色为上”。“鱼 火锅”不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼鲧菜品。 多种锅底，多种口味能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化,具有广泛的市场适应性,营养、健康。将猪棒子骨、牛棒子骨(均敲破)、老母鸡、 母鸭放入不锈钢桶中,掺入清水，下入姜块、葱节,倒入料酒,大火烧沸后撇净浮沫，转小火加盖保持微沸熬约1小时，即成高汤。注意:熬制高汤时，需用小火，这样熬出的汤,清澈不浑浊，胞对成的红汤火锅锅底，才坏至过于浓稠而煳锅。麻辣鱼火锅红油在制作时有麻辣味、泡椒味、酸辣味等几种常见的味型其特色:清香爽口，鲜嫩不腥;荤素优合，营养均衡，有养肝补血、暖胃益气、滋润肌肤和清热降火、除烦止渴之功效，是温中补气、养生食品。深受消费者喜欢!好味道得益于技术和原材料，好生意得益于技术服务。麻辣鱼火锅，是河南名食园专 业火锅师傅，经过多年研发创市场实践检验筛选而成的特色名锅产品。目前深受市场青睐、卖点颇高的项目。
中国名食园餐饮培训学校
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。