山东海牙认证通常是可以加急办理的。
办理加急的具体要求和流程可能因认证机构、文件类型以及具体情况而有所不同。一般来说，加急办理海牙认证需要在办理时向相关人员说明理由，只要理由正当充分，通常是可以办理加急的，但需要额外支付加急办理的费用。
正常情况下，海牙认证的办理时间为15个工作日左右。如果申请加急办理，时间可能会缩短一半以上，7个工作日左右即可办好。
不过需注意的是，中国内地已于2023年3月正式加入《取消外国公文书认证要求的公约》，并于2023年11月上旬起生效实施，但截至2024年7月，中国内地并非海牙公约成员国。目前仍可以在中国香港、澳门或者其他加入海牙公约的国家/地区办理海牙认证，并在海牙成员国或地区使用。
在实际办理前，建议提前了解具体的办理要求、流程、费用以及时间等信息，并确保准备齐全所需材料，以顺利完成海牙认证。如果对办理海牙认证还有其他疑问，可咨询专业的认证服务机构或相关部门。