2025中国·上海酒店保鲜设备展（2025第33届上海商用冷柜、厨房冰箱、制冷设备展览会）

2025年3月30日-4月2日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会即将于上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办。作为酒店与餐饮行业具影响力的盛会之一，本次展会将汇聚来自全球的品牌、行业和观众。现在HOTELEX上海展展位正式开售，无论您是品牌巨头还是初创企业， HOTELEX上海展诚邀您的参与，不要错过这个的机会，让我们携手并肩，共享行业商机与繁荣！行业盛会，招展正式启动- 经典继续，畅享商机 -第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为 “十四五” 期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，上海市文化和旅游局指导。2025年预计展会规模为40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。竞技，大咖论道- 50＋赛事和高峰论坛等你来 -2025HOTELEX上海展期间，预计举办50余场深具行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛等，吸引数万从业人员到场参与。参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的曝光，扩大行业影响力。高手过招，精彩抢先看来自咖啡、潮饮、烘焙、烹饪、潮饮、调酒、摆台等行业的高手们即将齐聚2025HOTELEX上海展现场，带来一场场充满创意和激情的对决。在此，不仅能欣赏到选手的精彩比拼，更将一览行业的前沿技术与产品，发现无限创意与灵感！01  国际认证级的技能竞赛 咖啡赛事一向是HOTELEX展会的重头戏，此次展会将呈现咖啡冲煮、拉花、烘焙及咖啡师大赛等国际赛事精彩对决。| 咖啡类竞赛 |2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛2025世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区02 自办技能竞赛| 饮品 | 巧克力 | 轻餐类竞赛 |第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛第十二届中国国际调酒大师赛CFCA中国精品巧克力大赛2025上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛| 烹饪类 | 摆台类竞赛 |2025“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛第九届HOTELEX明日之星-中国国际烹饪技能职业联赛2025HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛*终活动安排以现场为准。纵论行业大势，灵感无限此次展会将呈现一系列的高质量论坛和研讨会，盛情邀请了众多行业大咖们，以及各领域的专家学者、企业家等，探讨行业的变革与创新，涵盖餐饮、咖啡茶饮、中央厨房等业内人士高度关注的方向和议题。不仅凝聚了行业的智慧和力量，更如一盏明灯，为行业的发展指明了前进方向！论坛一览2025第三届中国餐饮生态大会第三届中国餐饮Boss大会2025智慧央厨建设论坛咖啡的100种可能创新论坛2025中国商业特许经营峰会主论坛2025国际美食产业发展大会2025橙子餐饮人连锁大会2025第二届春季外卖新发展大会2025中国新餐饮产业大会2025第21届中华餐饮双创论坛餐饮变量策略设计大会2025第十六届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛2025春季青年名厨研修班2025全球食品饮料创新发展技术论坛* 终活动安排以现场为准而本届HOTELEX上海展则将给我们餐饮人带来一次“一站式采购”的狂欢！3000+展商集结上海，万款新品将在此亮相！展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源资酒店与餐饮全产业链展品！1咖啡及茶饮近几年，咖啡和茶饮行业发展如火如荼，喜茶联名FENDI，shua爆社交网络；平民瑞幸以每天开13店的速度狂飙，即将跨入万店俱乐部……在2023HOTELEX上海展上，咖啡与茶、饮品综合板块，为观众呈现时下新产品、新服务、新创意！【咖啡与茶、饮品综合】部分板块展商👇请上下滑动查看更多👇维益食品（苏州）有限公司雀巢（中国）有限公司南侨食品集团（上海）股份有限公司德馨浓缩饮料（上海）有限公司苏州咖博士咖啡系统科技有限公司王力咖啡（上海）有限公司上海香季咖啡贸易有限公司上海铭氏食品集团有限公司弗兰卡（上海）贸易有限公司星珂（上海）商贸有限公司菲仕兰品牌管理（上海）有限公司青岛晨非食品有限公司上海和沁经贸有限公司常州领航电子有限公司杭州味全食品有限公司欧力（上海）饮料有限公司美乐家咖啡（上海）有限公司福腾宝（上海）商业有限公司爱氏晨曦乳制品进出口有限公司山东绿源唯品乳业有限公司南京卫岗乳业有限公司苏州工业园区咖乐美电器有限公司上海珮尼尼进出口贸易有限公司宁夏塞尚乳业有限公司莫林食品（嘉兴）有限公司来回（广州）食品有限公司昆山熠果国际贸易有限公司凯爱瑞配料贸易（上海）有限公司上海圣唐国际贸易有限公司优桀实业（上海）有限公司滨特尔贸易（上海）有限公司上海明谦食品有限公司桥升咖啡设备（上海）有限公司上海家尔通电器有限公司杭州品克科技有限公司广州大正集团有限公司北京雀巢奈斯派索咖啡有限公司拉玛瑞科商贸（上海）有限公司苏州顺和丰家电科技有限公司倍世（中国）贸易有限公司苏州金猫咖啡有限公司源铭咖啡（上海）有限公司农夫山泉股份有限公司上海泰摩咖啡器具有限公司北京三元食品股份有限公司喜神（安徽）食品有限公司意利咖啡商贸（上海）有限公司上海牛牛咖啡设备有限公司长沙三顿半咖啡有限公司孚达智造（上海）系统控制工程有限公司上海宝路通咖啡机有限公司南京意可坊进出口贸易有限公司上海必如食品有限公司纳瑟贸易（上海）有限公司悠诗诗上岛咖啡（上海）有限公司上海宝荣国际贸易有限公司北京三豆客科技有限公司上海吉晟贸易有限公司松珀贸易（厦门）有限公司昆逸（上海）国际贸易有限公司广州印格国际贸易有限公司好璃奥（上海）商贸有限公司哥伦比亚咖啡绍兴市捷辉电器有限公司苏州鲜活饮品股份有限公司昆山速品食品有限公司忆美园（福州）农业开发有限公司浙江迈谷食品有限公司上海海融食品科技股份有限公司江苏品胜智能科技有限公司深圳市意利投资控股有限公司黄山水工茶业有限公司河南逅唐实业有限公司商丘市饮之健生物科技有限公司安德鲁水果食品有限公司广西宇峰保健食品有限公司大咖国际食品有限公司福州市帮利茶业有限责任公司佳禾食品工业股份有限公司广东生和堂健康食品股份有限公司格瑞果汁工业（天津）有限公司欧本中饮（北京）食品有限公司厦门雅美特工贸有限公司广州珈兴贸易有限公司*以上为部分展示，排名不分先后2厨房设备与用品餐饮行业表面看是产品在赚钱，实际上真正的幕后的推手却是高效的餐饮设备。本次展会也将继续为大家带来厨房设备与用品板块，参展的产品新、齐、全，全面满足市场的需求！【厨房设备与用品】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇广东星星制冷设备有限公司高达食品设备有限公司慧而特（杭州）电器科技有限公司意亚立餐饮设备（上海）有限公司星崎冷热机械（上海）有限公司迈科清洗科技（中山）有限公司银都餐饮设备股份有限公司中山市越好电器有限公司深圳市安吉尔环保技术有限公司昆山金博特制冷设备有限公司美得彼餐饮设备（上海）有限公司瑞仙贸易（上海）有限公司上海超固投资股份有限公司山东金佰特商用厨具有限公司温特豪德贸易（上海）有限公司浙江久景制冷设备股份有限公司江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司山东博精特食品机械有限公司上海创绿餐饮设备有限公司上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司众联（中国）中央厨房研究院浙江翔鹰中央厨房设备有限公司*以上为部分展示，排名不分先后3桌面用品在桌面用品的潮流中，现代人所追求的已经从单纯的餐具摆放，发展到现今注重美观实用兼具的盛器。本展上，桌面类展品从产品材质上区分有陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等，更是囊括当下酒店及中高端餐饮企业实际所需。【桌面用品】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇上海永艺工贸有限公司上海泛亚经贸有限公司菲时卡商业（上海）有限公司福腾宝（上海）商业有限公司浙江楠宋瓷业有限公司上海昂升餐具有限公司江苏高淳陶瓷股份有限公司森诗（上海）实业有限公司陆升(上海）陶瓷有限公司佛山市至佳餐具有限公司北京泰博维贸易有限公司鸣海（上海）商贸有限公司深圳市希信瓷业有限公司伟业陶瓷有限公司潮州市广嘉陶瓷制作有限公司Equip Asia LtdAthena Tableware HK Limited浙江台顺密胺有限公司中山市横栏嘉宝日用制品厂潮州市祥龙陶瓷实业有限公司江门市宇辉西厨设备有限公司佛山市集尚美格酒店设备制造有限公司*以上为部分展示，排名不分先后4食材与食品综合食材、房租、人工成本一直是压在餐饮企业头上的“三座大山”。而这其中，食材成本占比大，因此，拥有强大的食材原料供应链，是餐企决胜商海的秘籍之一。本展将继续带来餐饮食材、食品综合板块展品，通过食材企业与餐饮企业的深度链接，带动整个餐饮生态系统的全面升级。【餐饮食材、食品综合】板块部分展商👇请上下滑动查看更多👇广东蒸烩煮食品科技有限公司福建省武夷山嘉乐食品有限公司福建鑫美臣食品有限公司浙江耕盛堂生态农业有限公司厦门璞真食品有限公司仙豪六位仙食品科技（北京）有限公司广州市滋杨味餐饮管理有限公司上海爱厨易企业发展有限公司安徽夏星食品有限公司德仕食品有限公司麦西恩食品（上海）有限公司陕西菜字头食品科技有限公司湖北百宜食品有限公司福清睿辉食品有限公司石家庄市惠康食品有限公司福州开发区正点食品有限公司安格仕（厦门）食品有限公司四川新雅轩食品有限公司广州邹氏食品有限公司上海松洋食品销售有限公司福建合盈食品有限公司抚顺独凤轩骨神生物技术股份有限公司珠海市富琳特食品有限公司广州市仟壹生物技术有限公司江苏特味浓食品股份有限公司潍坊众惠食品有限公司四川美味源食品有限公司苏州麦基斯食品有限公司上海康跃食品有限公司泰安京日丸善食品工业有限公司味滋美（江苏）食品有限公司湖南麦咭可食品有限公司北京圣伦食品有限公司广州佐味家食品有限公司阿胡斯卡尔斯油脂（张家港）有限公司成都圣恩生物科技股份有限公司味可美（广州）食品有限公司仲景食品股份有限公司北京紫微天星经贸有限公司湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司*以上为部分展示，排名不分先后5烘焙与冰淇淋海底捞的软萌小兔子甜品、太二酸菜鱼猫爪酸奶冻、和府捞面的南瓜蛋挞……餐+甜品在这两年成为餐企增收新利器。一大批的冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料的优质供应链展商将来到本次展会，展示它们的高效设备和高颜值产品！【烘焙、冰淇淋设备及物料】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇广州奥昆食品有限公司卡比詹尼（中山）机械制造有限公司青岛海力商用电器有限公司江西鑫万来食品有限公司济南高贝食品有限公司上海莱苜实业有限公司青岛科博制冷设备有限公司黄石东贝制冷有限公司沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司熊猫乳品集团股份有限公司浙江顶亨生物科技有限公司青岛和泉食品有限公司捷仑堡制冷设备（上海）有限公司青岛可颂食品有限公司*以上为部分展示，排名不分先后6酒类综合随着“夜经济”持续升温，“小酒馆”的renqi有增无减，2021、2022年酒馆赛道共计融资10起以上，就连青岛啤酒、燕京啤酒、洋河股份、泸州老窖等酒业和酒企纷纷布局线下小酒馆生意，餐+酒势头正旺！【酒类综合】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇上海澳怡家食品有限公司杭州新颖饮业有限公司深圳小酌里电子商务有点公司深圳市盛唐智启有限公司杭州利口酒业有限公司无囿食品科技（上海）有限公司 杭州碳氢氧科技有限公司果醺（上海）国际商贸有限公司贵州赤柔酒业有限公司成都侍魂电子商务有限公司海南星辰恒升科技有限公司 湖北米婆婆生物科技股份有限公司上海心演商贸有限公司绍兴绘璟酒业有限公司天津华易科技发展有限公司上海若耶溪酒业有限公司霍山邵旭石斛有限公司烟台吉斯波尔酿酒有限公司苏州过隐文化发展有限公司杭州嘻泡科技有限公司*以上为部分展示，排名不分先后7包装与设计眼球经济时代，一个有设计感的包装袋都能成为餐饮品牌行走的广告牌，给品牌带来销量和声量的双增长。包装、餐饮空间设计、IP设计等在餐饮品牌经营中占据的地位越来越明显，餐饮与设计界的联系也越来越紧密！【食品餐饮包装、餐饮设计及配套】板块部分参展展商👇请上下滑动查看更多👇上海敏迪商务咨询有限公司天津市金亿佳鑫塑料制品有限公司浙江亚虹铝箔科技有限公司天津市通源家联塑料科技有限公司上海爱焙乐铝箔包装有限公司石家庄创美纸制品有限公司合肥远传包装科技有限公司福建蓝帆食品包装有限公司浙江超凡科技股份有限公司香河合益包装机械有限公司武汉鑫永安纸塑有限公司上海诚宇包装集团有限公司中船重工鹏力（南京）塑造科技有限公司遵义遵道智造实业有限公司厦门雅美特工贸有限公司普乐（广州）包装有限公司台州新起点塑业有限公司沪金（苏州）实业有限公司合立享生态科技（上海）有限公司新天力科技股份有限公司*以上为部分展示，排名不分先后8连锁加盟及餐饮投资餐饮连锁化时代正在到来！HOTELEX上海展将继续携手SFE连锁加盟展，打造连锁加盟及餐饮投资板块，鼓励餐饮行业从业者，更科学的选择加盟品牌和投资；在品牌运营，餐饮运作等方面，提供更优质的服务。【连锁加盟及餐饮投资】板块部分参展品牌👇请上下滑动查看更多👇杨铭宇黄焖鸡米饭久久丫书亦烧仙草玩儿串串宫拉拉蒜香炸鸡继光香香鸡阿香米线冒大仙三顾诸葛烤串王柠舞爪        Nowwa Coffee挪瓦咖啡7分甜逸刻EGO正新鸡排ziyan百味鸡PIZZAMARZANO玛尚诺魔都三兄弟三关六码头汉恩斯披萨王T97咖啡*以上为部分展示，排名不分先后不仅如此，本届HOTELEX上海展持续在展品品类扩容的同时纵向深挖垂直品类，升级为10大特色展区：中国厨都澳博展团区、中央厨房精品集成展区、众山餐饮包装联合展区、预制菜展区、HOTELEX上海国际咖啡美食文化节、上海国际美酒美食文化节、餐饮设计展区等！