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浅析品酒的艺术

更新:2013-03-13 21:20 浏览:3次
浅析品酒的艺术
供应商:
山东曹县青松木制品有限公司 商铺
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山东菏泽曹县(青岛)开发区
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『品酒步骤』
 1. 观其色泽--将酒道在高脚杯中,握着杯脚,看其色泽。
 2. 闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来,闻其散发的香味。
 3. 品尝--啜饮一小口,让酒在舌尖溶动,感觉其味道及酸甜度。
 波尔多的红酒
 在众多的红酒中独钟法国红酒原因是∶法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家,其口味种类极富变化,故其被美誉为『葡萄王国』,法国生产的红酒有六大生产地包括∶波尔多(bordeaux)、布跟地(burgundy)、香槟(champagne)以及阿尔萨斯(alsace)、罗瓦河河谷(loire valley) 、隆河谷地(cotes du phone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
 法国波尔多市外围又细分几个产区全都分布于纪隆德河(estuaire de la gironde)流域,不但产量大且生产许多品质优良的红酒,被喻为『世界的葡萄酒宝库』,其中有最出名的五大产区不可不知,这些产区约有九千多家酒庄,其中又以最有名的五大酒庄闻名于世。
 法国五大葡萄酒产区
 产区介绍(根据 1855 年上好波尔多葡萄酒分等系统)
 梅铎 (médoc) 32,110英亩 (只生产红酒)
 庞马鲁 (pomerol) 1,803英亩 (只生产红酒)
 圣达美莉安 (st-émilion) 12,676英亩 (只生产红酒)
 格拉夫 (graves) 5,992英亩 (生产红酒和不甜白酒)
 苏玳 (sauternes) 3,499英亩 (只生产甜白酒)
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 山东曹县青松木制品有限公司的前身是山东曹县林园工艺品厂,现已正式更改为青松木制品有限公司,是一家专门加工木制包装盒及各种木制品的正规企业,公司在木制品加工基地山东曹县开发区。公司没有成立前就是一个规模很大的固定加工点,现有员工三十多人,加工户发展到几十个。靠过硬的技术和完善的服务赢的客户的一致好评。主营木制工艺品、红酒木盒、酒盒、相框、厨架、礼品盒、首饰盒,木酒盒,双支红酒木盒,新款葡萄酒木盒,木头茶叶盒,木包装盒厂家等。公司重合同,守信用,具有价格底等优点,欢迎各位新老客户来厂来电恰谈业务。

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