个体工商户要在江西园区享受税收优惠政策，可以按照以下步骤来进行：
选择合适的园区：
首先确定自己所在的行业以及经营模式，选择适合自己的税收扶持园区。
了解政策细节：
在决定加入某个园区之前，应该详细了解该园区提供的具体税收优惠政策。这包括但不限于增值税、个人所得税的减免政策，以及附加税的征收情况。
注册登记：
在选定的园区内进行工商注册，成为园区内的合法个体工商户。
同时需要完成税务登记，取得税务登记证。
申请核定征收：
个体工商户可以选择申请核定征收方式，这种方式下，个人经营所得税的税率较低，通常在0.15%-0.4%之间。
核定征收方式对于营业额有一定要求，如年开票额在500万以内。
享受增值税优惠政策：
对于符合条件的小规模纳税人，可以享受增值税优惠政策，如月销售额15万元以下（含本数）或季度销售额未超过45万元的免征增值税。
增值税的征收率也有优惠，从标准的3%降至1%。
享受附加税优惠政策：
附加税（如城市维护建设税、教育费附加等）通常按照增值税的一定比例征收，园区政策下的附加税率为0.06%。
提交相关资料：
根据园区要求，提交必要的财务报告和其他相关资料，以便税务机关进行审核。
持续合规经营：
享受税收优惠政策的同时，必须确保自己的经营活动符合法律法规的要求，并按时报税和缴纳税款。
咨询专业意见：
可以咨询我们，确保能够正确理解和运用==享受相关政策。