这里教中国滋补烩面技术 秘制配方全教
滋补烩面为河南面食,河南各市县因为做法以及风俗不同而具有不同的特色,河南名食园特色三鲜烩面具有汤肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。三鲜烩面所用汤为各种调料调制的羊肉老汤。面在汤锅中熟后,盛碗。一碗中汤仍为老汤,配以味精、香油、肉片、香菜调制而成。经常吃烩面的人都知道,烩面好不好吃,关键在于高汤,烩面的精华全在于汤,熬制羊肉汤的时候要选用上好鲜羊肉及羊大腿骨,因为里面含有较多的骨髓,将骨髓完全熬出来后,羊汤特别想,且里面包含较多的胶原蛋白及钙质,对身体特别好。
滋补烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜, -种类似宽面条的面食。好面筋,营养高。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。学员在学习期间专 业老师手把手的教学,全部都让学员动手操作,直到反复练习到熟练为止,食宿全免,来学习时带自己的日常用品即可。名食园性收取技术培训费,不再收取其它费用。学习期间,材料学校提供,不让学员出-分钱。
名食园公司秉承“民以食为天,食以味为鲜的经营理念和“诚信为上客户至上、 精益求精、互利双的经营原则,为学员创造了财富!名园滋补烩面秉承了两千年传统理论和四百年技术的烩面绝技,结合现代科学的研究成果,运用独特的工艺烧制的保健食品,创做出具有营养、滋补、健脾、和胃的功效。
本品克服了烩面的油腻膻气的缺点，具賄香味纯正、肥而不腻、汤味鲜美、爽口等特点,极大的了烩面的档次和品位。本项目具有投资少,易操作,吝源广泛,可大可小，易经营等,是初次投资餐饮业者的好项目。
名园滋补烩面全套技术培训特色烩面技术培训-烩面的精华全在于汤 ,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先大火猛滚再用小火煲,其中下七八味大料,头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮,犹如牛乳-样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、等。
具餐饮行业 专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。
很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。
没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，所以学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。
根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间，免费住宿。名食园小吃培训选名食园餐饮总部靠谱，一方水土，成就一方美食。
开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。
俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮因此当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。
小本投资创业餐饮投资创业就选名食园，很多人都知道“隔行如隔山”，如果是入行已久的餐饮业内人士，创业也许驾轻就熟，然而对于对餐饮一窍不通的“门外汉”来说，又如何实现餐饮投资创业呢?其实，在餐饮投资创业模式日趋完善、创业项目日渐丰富的今 天，餐饮行业的壁垒正在被打破，在完备的创业模式下，从“餐饮小白”到业内。
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