本届博览会为期4天，展馆占地40万平米、可容纳约25万名参展者。现场， 3000+中外展商，共带来上万款新品，涵盖了食品餐饮包装、桌面用品、连锁加盟等12个餐饮板块类别，为参展者带来了一场餐饮全链路盛宴。家联科技作为餐饮包装的上市公司，专注于食品餐饮包装14年。本次展会，家联科技“盛装出席”，在8.1饮品综合馆G72展位，展示了家联近年来在餐饮包装可持续发展方面收获的成果。家联科技展位设计新颖亮眼，以“家联科技，碳寻未来”为主题，整体风格紧扣着餐饮品牌关心的可持续包装。在现场分区还展示了各类餐饮包装的可持续解决方案，完美地诠释了家联科技的企业使命：开发和制造更环保、更安全、高性价比的新材料和家居产品，降低碳排放和碳足迹。
家联科技，为客户提供一站式的绿色产品及创新解决方案
本次展会，家联科技不仅为餐饮品牌量身定制了一系列生物全降解包装产品：生物降解餐饮打包袋、PLA耐热吸管、生物降解餐具等，还携带了适合餐饮行业的植物纤维产品，主要有餐饮打包餐盒、拌面/沙拉碗、烘焙托盘等百余款SKU，分区展示。作为的环保餐具企业，家联科技推出的低碳产品涵盖了从包装材料到餐具的全方位解决方案。从包装的材料、工艺、结构、设计、生产管理等角度帮助品牌实现包装的可持续发展。目前家联科技已开发出多种生物降解材料降本方案、植物纤维包装解决方案、茶饮制品轻量化解决方案等，并逐步与餐饮品牌达成低碳共识及绿色生产方案。
作为国内少有的大体量、全品类生产企业，家联科技不仅能为客户提供全品类产品的一站式采购，同时还可以满足客户定制化的需求。家联科技拥有完整的全降解产品大规模研发、制造、销售及服务体系。目前在浙江、广西、广东及美国，拥有六大现代化智能制造生产基地，拥有新材料、注塑、吸塑等多个数字化智能车间，高精度模具制造工厂，的研发团队，独立的实验室，智能的仓储物流系统，产品的研发能力与生产实力居行业地位，可以为客户提供集“研发+定制+生产+包装”于一体的一站式服务，满足客户个性化的定制需求。
家联科技聚焦新包装，解锁茶饮包装新趋势
随着茶饮行业的高增长，家联科技作为茶饮包装的全品类fuwushang，深度聚焦茶饮包装新趋势，与众多品牌商联合推出了一系列创新的解决方案，为茶饮行业打开了全新的包装趋势。公司专注于新包装技术的研发，凭借着超高的技术优势与智能化大规模生产实力，为茶饮包装行业带来了一系列振奋人心的创新，在业内引起了广泛的关注和认可。许多茶饮品牌代表表示，他们对家联科技的创新成果感到兴奋，并表达了与家联科技合作的意愿。这种合作将为茶饮行业带来更多创新的包装选择。家联科技营销中心市场部营销总监在douyin直播首秀时也表示：“家联科技将继续聚焦新包装领域，不断推出更多创新的解决方案，助力茶饮行业实现可持续发展。”
家联风采
展会现场
低碳更环保，可持续更健康，可持续材料及包装已经成为当下市场的标配。
家联科技作为一家从原料研发到设计生产的一站式绿色包装制品及创新服务公司，将通过不断的技术研发投入与丰富产品线，持续推动生物降解材料在市场中的广泛、深入应用，为客户创造价值，为消费者提供更优质的产品及服务，为社会贡献绿色环保力量。
In 2025, Shanghai will once again become the focus of the global hotel catering and food industry, welcoming a grand exhibition - the 2025 Shanghai Hotel Catering Ingredients Exhibition. This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., aiming to provide a good platform for communication and cooperation among professionals in the industry. This grand event not only showcases new ingredients, equipment, and technologies, but also helps participants understand market trends, consumer trends, and future development directions.
Exhibition Overview
The 2025 Shanghai Hotel Catering Ingredients Exhibition will bring together suppliers, purchasers, experts, and industries from around the world. The exhibits cover multiple fields such as fresh ingredients, frozen foods, catering equipment, seasonings, and related technologies. During the exhibition, participants can fully experience new products, explore the future development trends of the industry, and seek new cooperation opportunities for their own businesses.
Industry Trends and Innovation
With consumers' increasing concern for health and nutrition, the hotel and catering industry is constantly seeking innovation in products and services. For example, the rise of plant-based foods has prompted more and more catering companies to rethink menu design to meet market demand. At the exhibition, innovative food displays and live cooking performances will allow visitors to witness the new possibilities brought by these trends.
Exhibition Highlights
On site tasting: Visitors can directly taste authentic cuisine from different regions and learn about the unique flavors and pairing techniques of ingredients.
Seminar: During the exhibition, multiple industry forums will be held to share new market trends and technological innovations, providing valuable market insights for participating companies.
One on one negotiation: a specially designed interface for buyers and suppliers to quickly reach a cooperation intention and improve business efficiency.
New Technology Exhibition: Showcasing new food processing technologies and equipment, showcasing the forefront and future development direction of the industry.
The significance of exhibiting
For practitioners in the hotel and catering industry, participating in such large-scale exhibitions is of crucial significance. Through face-to-face communication with peers, market information can be obtained more intuitively and competitors' dynamics can be understood., The platform provided by exhibitions also helps promote corporate brands and attract potential customers and partners. Especially in Shanghai, an international metropolis, showcasing independent brand products to the world is an opportunity to expand business.
The unique charm of Shanghai
As one of the major cities in China, Shanghai is renowned for its rich historical culture and modern commercial atmosphere. The exhibition held in such a vibrant city will undoubtedly provide inspiration and motivation for exhibitors. Whether it's tasting local snacks or experiencing international cuisine, Shanghai's diverse culinary culture brings infinite possibilities to the catering industry. During the exhibition, exhibitors can not only deepen their industry connections, but also enjoy the unique culinary journey of this city.
Preparation work for participating in the exhibition
In order to smoothly participate in the 2025 Shanghai Hotel Catering Ingredients Exhibition, potential exhibitors need to make the following preparations in advance:
Early registration: Register as early as possible through the exhibition website to ensure smooth entry into the exhibition venue.
Determine visit objectives: Set clear visit objectives, specify the types of products you want to know and the companies you are interested in.
Develop schedule: Based on the exhibition schedule, plan the visit time reasonably to maximize the use of the resources provided by the exhibition.
Prepare business cards: Prepare enough business cards for business negotiations and follow-up communication.
Exhibition feedback and communication
After the exhibition, keep in touch with new contacts in a timely manner, share and exchange experiences and learning from the meeting. This kind of follow-up interaction can further expand one's network and lay the foundation for future business cooperation., Providing feedback on the exhibition experience as much as possible is an important part of promoting industry development, both for the organizers and peers.
Summary
The 2025 Shanghai Hotel Catering Ingredients Exhibition is not only a platform to showcase industry trends, but also an important engine to promote enterprise development and innovation. With the increasing global awareness of food safety and health, participating in such an exhibition will enable practitioners to keep up with the trend and seize opportunities. During this process, Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. will provide you with high-quality services and platforms, and we look forward to meeting you here.
Whether you are looking for new suppliers or showcasing your products, the 2025 Shanghai Hotel Catering Ingredients Exhibition will be an unmissable event. Please prepare in advance and join us in this industry feast to explore the possibilities of future development together.
在2025年，上海将再次成为全球酒店餐饮和食品行业的焦点，迎来一场规模盛大的展览——2025上海酒店餐饮食材展。这一展会由上海博华国际展览有限公司主办，旨在为行业内各人士提供交流与合作的良好平台。这一盛会不仅展示了新的食材、设备和技术，也帮助参与者了解市场动态、消费者趋势和未来发展方向。
展会概述2025年上海酒店餐饮食材展将汇聚来自全球各地的供应商、采购商、专家和行业。展品涵盖新鲜食材、冷冻食品、餐饮设备、调味品及相关技术等多个领域。展会期间，参与者可以尽情体验新的产品，探索行业未来的发展趋势，并为自己的业务寻求新的合作机会。
行业趋势与创新随着消费者对健康和营养的日益关注，酒店餐饮行业不断在产品和服务上寻找创新。例如，植物基食品的兴起，让越来越多的餐饮企业开始重新思考菜单的设计，以迎合市场需求。展会中，新颖的食品展示、现场烹饪表演等将让参观者一睹这些趋势带来的新可能。
展会亮点现场品鉴：参观者可以直接品尝到来自不同地区的地道美食，了解食材的独特风味与搭配技巧。
研讨会：展会期间将举办多场行业论坛，将分享新的市场趋势以及技术革新，为参展企业提供宝贵的市场洞察。
一对一洽谈：特别为买家和供应商设置的对接环节，使得双方能够迅速达成合作意向，提升商业效率。
新技术展示：展示新的食品加工技术及设备，展现行业的前沿与未来发展方向。
对于酒店与餐饮行业的从业者而言，参加这样的大型展会有着至关重要的意义。通过与同行进行面对面的交流，可以更直观地获取市场信息，了解竞争对手的动态。，展会提供的平台也有助于企业品牌的宣传，吸引潜在的客户和合作伙伴。尤其是在上海这个国际化大都市，向全球展示自主品牌产品更是拓展业务的机会。
上海的独特魅力作为中国大的城市之一，上海以其丰富的历史文化和现代化的商业氛围而闻名。在这样一个充满活力的城市举办的展会，无疑将为参展者提供灵感和动力。不论是品尝本地小吃，还是体验国际美食，上海的美食文化多样性为餐饮业带来了无限的可能性。展会期间，参展者不仅可以深化业内联系，还可以享受到这座城市独有的美食之旅。
参与展会的准备工作为了顺利参与2025上海酒店餐饮食材展，潜在的参展者需提前做好以下准备：
提前报名：尽早通过展会官网进行报名，以确保顺利进入展会现场。
确定参观目标：设定清晰的参观目标，明确希望了解的产品类型及关注的企业。
制定时间安排：根据展会日程安排，合理规划参观时间，以大化地利用展会提供的资源。
准备名片：准备足够的名片，以便进行业务洽谈与后续联络。
展会结束后，及时与新认识的联系人保持关系，分享交流会上的见闻与学习。这种后续的互动，可以进一步拓宽人脉，也为未来的商业合作奠定基础。，尽可能反馈参展体验，无论是对主办方还是同行，都是推动行业发展的重要一环。
小结2025上海酒店餐饮食材展不仅是一个展现行业新动态的平台，更是推动企业发展与创新的重要引擎。随着全球食品安全和健康理念的日益增强，参与这样一场展会，将使从业者能够紧跟潮流，抓住机遇。在这一过程中，上海博华国际展览有限公司将为您提供优质的服务与平台，期待与您相聚于此。
不论您是希望寻找新供应商，还是想要展示自己的产品，2025上海酒店餐饮食材展都将是一个不容错过的盛会。请提前做好准备，与我们一起走进这场行业盛宴，共同探讨未来发展的可能性。
HOTELEX2025上海酒店及餐饮业展|2025上海餐饮设备展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡与茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品饮料展|2025上海国际巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐饮食材展|2025上海预制菜展|2025上海食品机械设备展2025上海食品包装展|2025上海餐饮设计展|2025上海连锁加盟展|2025上海厨房设备与用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海国际巧克力展|2025HOTELEX Shanghai酒店展|2025上海葡萄酒展|2025上海火锅食材展|2025上海餐饮加盟展
2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
同期举办：2025上海高端食品与饮料展
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
时间：2025年3月30日-4月2日
地址:国家会展中心（上海）
2025 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
2025 HOTELEX Shanghai
2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
展品范围
12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
国际赛事论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
/现场论坛活动一览/
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会
本届展会将汇聚全球的酒店及餐饮业优质资源，搭建化交流平台，助力行业发展。作为参展商，您将享有专属展会宣传推广资源、参加展会同期活动的机会，以及与行业进行深度交流的平台。
开拓市场、洞察先机，尽在HOTELEX上海展。不要错过这个行业盛会，让我们共同开启商机新篇章！