武汉开一家餐饮店需要什么材料

武汉开一家餐饮店需要什么材料

1. 身份证、身份证复印件（店主和房东的）；

2. 店铺房产证复印件；

3. 租房合同原件及复印件；

4. 健康证（至少两张，所有从业人员需办理）；

5. 工商营业执照：

6. 个体工商户登记（备案）申请书纸质版；

7. 个体工商户名称预先核准通知书纸质版；

8. 食品经营许可证：

9. 餐饮服务许可申请书；

10. 提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件；

11. 食品安全管理人员培训合格证明复印件；

12. 保证食品安全的规章制度；

13. 法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料；

14. 提供餐厅平面布局示意图，并经食品药品监督管理部门现场指导、审查后，取得符合要求和基本符合要求的结论。

15. 其他可能需要的材料：

16. 环境评估报告（部分地区或规模的餐饮店需要）；

17. 消防审批相关材料（根据店铺情况，可能需要向消防部门提交）；

18. 油烟污染、废水污染、噪声污染、固废污染等环保审批材料（需到所在辖区环保局办证处申请），包括但不限于：提交申请办理环保审批手续的报告、合法经营场所的使用证明材料、征求意见材料（如业主必须征得厨房楼上住户和排油烟管出口周围十米范围建筑物业主及所在居委会、物业管理委员会或业主委员会的书面同意材料）、有油烟污染的餐饮业需提供油烟净化设施装置的相关材料（如国家环保总 局免 检的油烟净化器，应提供免 检材料原件依据；非免 检的应提供油烟监测结果报告）等；

19. 根据经营的规模、场地等情况，由环保 部门现场察看后确定提交环境影响报告书、报告表或登记表。

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