一.如何申请？
食品生产许可证的发证机关是市场监管局，可以通过线下提交或者网络上传的方式发起办证申请。以重庆市为例，在浏览器里搜索重庆政务服务网进去后点击“法人服务”，热门服务中有食品生产许可证新办或者变更或者延续的界面，法人登陆渝快办账号即可填表办理。线下提交资料的话，找到重庆市对应的市场监督管理局负责食品办理人员办理，也可去窗口咨询一下流程和要准备的东西。再介绍一个通用的方法，如果完全不清楚流程，你可以拨打12345，这个是全国通用的市政府热线，可以咨询具体的流程和问题。
二.资料需准备些什么？
渝快办可以下载到食品生产许可证申请书的模板，可先看模板具体要准备有哪些资料，但请注意模板只是告诉你需要准备哪些信息，并不作为最后提交的资料，先说下具体准备哪些资料：
1.填写申请表：法人姓名、身份证号，公司名称、地址、社会信用代码，联系人姓名、身份证号，申请事项（如果是又延续又变更，需要按变更申请路径申请，然后选择变更且延续）。
温馨提示：如申请地址注册了食品生产许可证，就不能再注册其他品类的食品经营许可证了，地址请谨慎填写。
2.生产设施：（生产厂房平面图及设备布局，主要生产设备清单及其技术参数，生产工艺流程图）。
3.产品信息（申请生产的食品种类及其标准，食品生产的规格、型号及描述）。
4.管理制度：食品安全管理制度和操作规程，质量控制体系文件。
5.人员资质：关键岗位人员的学历和职业资格证书，食品安全管理人员的培训证明。
6.检验报告：相关产品的检验报告。
7.其他证明文件：环保部门的审查意见、消防合格证明，其他相关申请材料。
