清真认证,即Halal认证,即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。在中国“清真”只适用于肉类、乳类及食用油成分的食品,接沙特阿拉伯食品药品局(SFDA)通知,今后凡出口到沙特阿拉伯的产品,都需要申请沙特清真证书用于通关,不具备该要求的清真产品将无法通关。
我司专业代办清真认证,解决企业食品出口穆斯林国家食品安全标准检测等问题,欢迎来电咨询。
清真认证的时间一般在1-2个月。
哈拉认证办理需要提供的材料有:
1 清真政策halal policy
l清真政策的传播/ 社会化证明(海报,告知函给供应商截图证明)
2 内审团资料halal management team
l清真内审团(组织架构,职责说明,任命函)。
3 培训training
l内部培训照片,会议记录,考试卷子,签到表,培训清真知识的PPT。
l培训程序文件(工厂自编,可参考模板)
4 材料material
l个别原料清真证书
5 产品product
l产品生产工艺流程图
l产品成品拍照(含生产信息等)、成品COA等报告资料。
l提交新品研发程序、产品制作程序(工厂自编,可参考模板)
6 设备 production facility
l工厂平面布局图
l提供清洗程序(工厂自编,可参考模板)
7 关键活动程序critical activity procedure SOP
lSOP 程序文件
8 追溯程序traceability procedure
l 提供产品追溯程序文件(工厂自编,可参考模板)
9 不合格品处理程序handling of non-comforming procedure
l 提供不合格品处理程序文件(工厂自编,可参考模板)
10 内审internal audit procedure
l 内部审计证明
l 提供内审程序文件(工厂自编,可参考模板)
11 管理评审程序和证据 management procedure
l 管理评审报告、签到表。
l 提供管理评审程序文件(工厂自编,可参考模板)
12 食品安全报告内容food safety
13 包材无猪、无动物声明。(见以下模板)(包材制造商提供)
14 公司简介(ppt或者视频)(英文的)
15 酒精采购凭据(发票、合同、送货单等),采购记录。酒精的出厂报告等检测报告资料。(没有用到酒精就不需要提供)
根据新规,清真认证义务目前适用于中大型企业生产的以下三类产品:食品及饮料、食品原料及添加剂、屠宰产品及服务。自2024年10月18日起,这些类别产品必须获得清真认证。各个穆斯林都要把控食品安全,对清真认证做了强制要求,所以做食品或者相关产品的企业,一定要提前去办理哈拉认证,毕竟认证时间长。