KFC肯德基YUM验厂审核要求
A.劳动权益保障：
1.供应商必须遵守当地劳动法规，确保员工的合法权益。
2.公开、透明地进行员工招聘，不得存在任何歧视行为。
3.与所有员工签订合法、有效的劳动合同，明确双方的权利和义务。
4.合理安排员工的工作时间和休息休假，确保员工身心健康。
5.按照当地最低工资标准支付工资，并确保员工享有法定的福利待遇。
6.为员工缴纳各项社会保险，确保员工在遇到突发情况时能够得到相应的保障。
B.生产安全与卫生：
1.供应商必须配备完善的安全防护设施，并确保其正常运行。
2.建立完善的生产安全制度，并严格执行，同时定期对员工进行安全培训。
3.建立危险品管理制度，对危险品进行严格控制和管理。
4.生产场所必须符合卫生和安全标准，包括生产设备的清洁和维护，以及生产环境的整洁和消毒。
C.环境保护：
1.遵守环保法规，加强环保管理，减少生产过程中的环境污染。
2.积极推广环保技术和清洁生产，降低能源消耗和废弃物排放。
D.质量管理：
1.供应商必须建立完善的质量管理体系，明确质量标准和检验程序。
2.对原材料进行严格的质量控制，并建立原材料质量档案进行追溯管理。
3.按照KFC的质量要求，对产品进行严格的检验和控制，并建立产品质量档案进行追溯管理。
4.建立不合格品处理制度，对不合格品进行严格的控制和处理。
E.社会责任：
1.供应商必须关注员工福利和生活条件，提供良好的工作环境和员工关怀措施。
2.关注社区发展，积极开展公益活动和慈善事业，回馈社会，并与当地社区建立良好的合作关系。
F.商业道德：
1.供应商需遵守商业道德，不进行任何形式的腐败、贿赂等不道德行为。
2.确保供应链的透明和合规，维护良好的商业信誉。
KFC验厂难点
A.标准严格且全面：验厂标准涉及劳动权益、生产安全、环境保护、质量管理以及社会责任等多个方面，要求供应商在各个方面都达到高标准。
B.审核过程复杂：
1.验厂审核包括文件审核和现场审核两个环节，需要供应商提供大量的文件和资料，并接受审核团队的实地检查。
2.审核过程中会对关键控制点进行细致的检查和评估，确保供应商符合要求。
C.问题整改难度大：
1.如果在审核过程中发现问题，供应商需要在规定的时间内进行整改，并接受复审。
2.对于一些严重的问题，整改难度可能较大，需要投入大量的人力、物力和时间。
D.审核周期较长：
1.验厂审核的周期可能会因多种因素而延长，如供应商的规模、业务复杂性、审核的详细程度等。
2.这可能导致供应商需要等待较长时间才能获得审核结果，从而增加了不确定性和成本。