桌面布置是一门学问。要想学习这门学问，让我们从了解桌面用品做起。本期合辑将为大家带来一系列精美的餐具、餐盘、杯子，从西餐到中餐，一顿不落下……不用出门，在线就能欣赏到星级酒店的配置！
01
WMF 瓷器 —— STYLE LIGHTS系列
精致餐饮和STYLE LIGHTS --打造完美餐桌对细节的追求和正确的态度：前沿流行色彩的陶瓷釉面、结构化的表面以及优雅的石材效果，皆为精致餐饮的点睛之笔。STYLE LIGHTS 系列的独特个性使得其成为瓷器系列的理想补充。
产品供应：福腾宝（上海）商业有限公司
02
德国AUENBERG 8001系列
广州亮品餐具有限公司成立于2007年，主要生产和销售自有牌品：LP(亮品)牌自助餐炉和德国AUENBERG品牌不锈钢餐具产品。公司不锈钢餐具工厂拥有多年不锈钢餐具生产经验，自设厂房办公及生产基地。工厂拥有各种现代化生产设备，可自行开发包括：设计产品、模具制造、原材料加工定型等全产业链制造等。为全球各大品牌加工不同款式的餐具，更为国内外星级酒店提供优质的餐具解决方案。
产品供应：广州市亮品餐具有限公司
03
陶瓷餐具
夏和已是许多世界盛名品牌的供应商，如德国的Ritzenhoff&Breker, 法国的ARC International, 澳大利亚的Maxwell & Williams 以及美国的LENOX。自身打造的品牌SAM & SQUITO, MODERNE也在国际日用瓷行业、酒店和餐馆用瓷行业中得到广泛的认可,成为大受欢迎的品牌。简约优雅是品牌的核心特色。为了丰富这一产品主题，拓新产品系列，设计师不断寻求新灵感，以生活为本，追求创新性的设计。
产品供应：广东夏和瓷业有限公司
04芭蕾系列
上海昂升餐具有限公司拥有多个国际高端餐桌用品品牌的中国区总代理权：包括迪拜皇家瓷器RAK（瑞客），斯洛伐克的酒具品牌Rona（洛娜）, 意大利进口的Bormioli Rocco（波米欧利·罗克），法国品牌Raynaud瓷器和Ercuis银器，德国高端餐桌灯KSI。还有法国锅具品牌Le Creuset（酷彩）以及法国刀叉Degrenne Paris（得冠·巴黎）的餐饮渠道代理权的。库存充足，可以快速送往中国各地。
产品供应：上海昂升餐具有限公司
05
物联网智能餐炉 罗马系列
三代人 93年的发展历程 从零开始到企业员工几百人、享誉国际的企业、对于每一个志在打造的企业家来说，怎样“穿越周期”都是一道必答题。
筚路蓝缕中，不难得出一些启发，那就是：坚持做难而正确的事。
不锈钢自助餐炉、电热自助餐炉、电热暖汤煲、不锈钢中西餐具是发展的产品线。总部座落于香港，在全球44个国家有注册商标，在业内享誉盛名，产品远销世界75 个国家或地区。
SUNNEX新力士品牌迈入“黄金十年”，迎来重大发展红利，即将百年历史、披荆斩棘、沧桑巨变，迎来如此重要时机的日升集团，在“香港回归25周年”之际，在一张白纸上画出美好的图画，以点带面促进军政机关、五星级大酒店、全球性连锁餐饮品牌的深度合作，并探索形成了以制度创新为核心的“归巢模式”，生机勃勃态势日益凸显。
产品供应：日升餐厨科技（广东）有限公司
06欧洲/日本进口餐饮家居玻璃器皿
中山市优利高公司，是国内进口家居器皿和餐饮器皿的者。供应全中国的餐饮渠道：星级酒店、餐饮，酒吧，酒商等；供应全国百货零售渠道：包括百货公司、精品超市、大众超市，连锁家居生活馆；供应线上经销商，礼品市场等。与全球百年工厂合作20多年，并且一直是唯一中国总代理。
产品供应：中山市优利高贸易有限公司
07德士敦陶瓷
江门凌志餐厨用品有限公司2005年于江门成立，业务涵盖厂房、办公楼和住宅的设计、承建、租赁，综合性工业服务，投资，贸易，陶瓷、不锈钢餐厨具的设计、生产和销售，品牌推广服务等。江门凌志重视环保与节能减排，注重行业的科技更新，鼓励自主研发，拥有陶瓷和不锈钢产品与生产设备专利，并引进机械人装备，向工业自动化迈进。江门凌志是餐饮行业的优质供应商，属下的“Tuxton德士敦”牌陶瓷餐具和不锈钢炊具，欧美和中国，以其优质、耐用、环保著称，为顾客提供优质、稳定、极具性价比的产品和服务。
产品供应：江门市凌志餐厨用品有限公司
08展示盘Amigo创立于2003年, 是一家制作手工热熔玻璃的生产厂家。多年来通过寻找玻璃的表达形式和颜色的多样性，不断通过将材料、设计，传统手工技术和新色彩工艺融合在一起，使产品发挥了多元化的个性，满足了新兴市场对多变的、年轻的、时尚的、个性化的要求。为客户提供从产品设计到产品定制制作及完善的售后服务。产品范围包括玻璃转盘、自助餐摆件及玻璃器皿、桌面用品、客房玻璃器皿以及装饰摆设玻璃等。
产品供应：东莞市升沿实业有限公司
09杯子
产品供应：祁县东玉玻璃有限责任公司
10BOII ENPII 系列BOII ENPII 系列就是一个既能满足身体对水分的需求，又能兼具到满足对自我品味追求的水杯。
水杯一定要原型的吗?设计师用铅笔创作20多年，深知六角形的铅笔比原形的更好运用。计算好比例，将六角形设计运用在水杯上，在使用上能适合更多人的手形。随身携带水杯，不只对地球更友善，个性化的外观设计及色彩搭配，更是展露生活品味的时尚配件。ENPII是设计师家乡的古语，为铅笔的意思。
产品供应：宁波冠天下家庭用品有限公司
11
复底餐炉系列J1006
复底餐炉系列采用304不锈钢，铝材，不锈钢三种材质的有效组合，导热更快速，更均匀。盖子为可视钢化玻璃盖，。时间用久了盖子松了后面有一个可调节盖子松紧的装置，盖子打开可任意角度都能停下来。温度为可调控，更加便利。
产品供应：浙江南洋精工酒店用品制造有限公司
12宇辉新一代一体式餐炉+保温灯设计产品特点：1.食物保温灯可以确保在用餐时间段，令肉类都能保持在完美的食用温度2.单头加热灯3.配80系列餐炉，搭配手挽款，方便，美观4.灯泡：175W-250W5.电压：220V-230V6.炉身及灯罩均选用304不锈钢材料制造，防腐性能好，散热均匀 7.搭配经典耐高温白瓷，尽显美食诱惑
产品供应：江门市宇辉西厨设备有限公司
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玉堂富贵
汉代皇宫有“玉堂院”，象征着高贵有学识，玉堂代表绿色餐具，富贵代表叠加在上面的金色餐具。本系列大胆让“野”与“奢”的灵感碰撞。斑驳纹理的绿色垫盘如自然界中的珍稀原石散发温润的质感，凹凸起伏的金色餐盘随着光线流转绽放出夺目的光芒，看似冲突的个体经过重组后意外地和谐统一，整体风格内敛却张扬，狂野不羁又尊贵浪漫。
产品供应：伟业陶瓷有限公司
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life concept潮汐系列陶瓷餐盘
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产品供应：厦门生活构思家居用品有限公司
With the continuous development of the Chinese catering market, the baking industry has ushered in unprecedented opportunities. As an important component of the global economy, the demand for the food industry, especially baked goods, is rapidly increasing. To meet this market demand, the 2025 China Shanghai Hotel Baking Light Cream, Butter, and Mozzarella Cheese Crush Exhibition will be held grandly at the International Expo Center in 2025. This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., aiming to provide a platform for communication and cooperation within and outside the industry.
Exhibition Overview
This exhibition will focus on showcasing new products and technologies of baking ingredients such as light cream, butter, and mozzarella cheese chips, attracting numerous related enterprises, buyers, and attendees. Exhibition is not only a platform for product display, but also a place for exchanging technology, information, and cooperation opportunities. It is expected that more than 300 companies from all over the country will participate in the exhibition, covering industry professionals such as raw material suppliers, equipment manufacturers, and bakers.
Market development trend
According to new market research data, the baking industry is showing a clear growth trend as consumers pursue high-quality food. Especially with the improvement of urban living standards, the consumption of light cream, butter, and mozzarella cheese is showing an upward trend. This not only promotes the emergence of related production enterprises, but also promotes the development of the entire baking industry. The exhibition will help companies in the industry grasp market trends and seek new business opportunities.
Exhibitors and New Products
This exhibition will showcase innovative products from multiple companies, including but not limited to:
The light cream brand showcases new fat content control technology to ensure that the product is both delicious and healthy.
The multiple uses of butter will introduce its application in healthy eating to visitors.
As a representative of emerging trends, mozzarella cheese flakes showcase their sexuality in pizza and Italian cuisine.
Exhibitors will showcase different products and technologies, deepen interaction with consumers, and enhance brand awareness. This makes the exhibition an important channel for the industry to learn about new products and technologies.
Why choose Shanghai
Shanghai, as the economic center of China, has abundant resources and a strong consumer market. Shanghai has unique advantages in both talent and industrial chain. Holding exhibitions here not only facilitates domestic enterprises to showcase their products, but also attracts a large number of international buyers to come for inspection and exchange. That's why Shanghai has become a city for exhibitions in the baking industry.
How to participate in exhibitions
The exhibition will be open to all companies and individuals interested in the baking industry. Participants can choose to showcase their products as exhibitors or stay informed about cutting-edge industry trends as visitors. For visitors, exhibitions are a great gateway to obtaining market information, understanding and trends. By communicating with major brands, we aim to enhance our industry awareness and competitiveness.
Highlights of the exhibition
During the exhibition, there will be multiple forums and seminars inviting the sharing of new research findings and successful cases. The discussion topics not only include product quality and technological innovation, but also cover marketing and brand promotion. This kind of communication can help companies not only enhance their own brand value, but also promote the healthy development of the entire industry.
Industry development suggestions
Faced with fierce competition in the baking raw material market, enterprises need to pay attention to product quality and innovation. Only by paying attention to changes in consumer demand, conducting technological research and market development, can we occupy a place in the future market. In addition, enterprises should pay more attention to environmental protection and strive towards sustainable development to adapt to the future development trends of the industry.
epilogue
The 2025 China Shanghai Hotel Baking Light Cream, Butter, and Mozzarella Cheese Crush Exhibition will provide a good platform for all parties in the baking industry to showcase new products and technologies. Whether it is a production enterprise or a consumer terminal, everyone has the opportunity to harvest their own business opportunities at the exhibition. Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. looks forward to meeting you during the exhibition to witness the glorious future of the baking industry together. Don't miss this opportunity, join us and embrace the beautiful tomorrow of the baking industry!
随着中国餐饮市场的不断发展，烘焙行业迎来了前所未有的机遇。作为全球经济的重要组成部分，食品行业尤其是烘焙类产品的需求迅速上升。为满足这一市场需求，2025中国·上海酒店烘焙淡奶油、黄油、马苏里拉芝士碎展览会将于2025年在国际博览中心隆重举行。本次展览会由上海博华国际展览有限公司主办，旨在为行业内外提供一个交流与合作的平台。
展览会概况
此次展览会将集中展示淡奶油、黄油、马苏里拉芝士碎等烘焙原料的新产品和技术，吸引众多相关企业、采购商及参会。展会不仅仅是产品展示的平台，更是交流技术、信息和合作机会的场所。预计将有来自全国各地的300多家企业参展，涵盖原材料供应商、设备制造商以及烘焙师等行业人士。
市场发展趋势
根据新市场研究数据，随着消费者对高品质食品的追求，烘焙行业呈现出明显的增长趋势。特别是在城市生活水平提高的背景下，淡奶油、黄油以及马苏里拉芝士的消费呈现出上升势头。这不仅推动了相关生产企业的产生，也促进了整个烘焙行业的发展。展览会将有助于行业内的企业把握市场动向，寻找新的商机。
参展企业与新产品
本次展览会将展出多个企业的创新产品，包括但不限于：
淡奶油品牌展示新的脂肪含量控制技术，确保产品的美味与健康兼备。
黄油的多重使用方法，将向参观者介绍其在健康饮食中的应用。
马苏里拉芝士碎作为新兴趋势的代表，展现其在 pizzas 和意大利料理中的性。
参展企业将展示不一样的产品和技术，加深与消费者的互动，提高品牌的度。这使得展会成为行业内了解新产品和新技术的重要渠道。
为何选择上海
上海，作为中国的经济中心，拥有丰富的资源和强大的消费市场。无论是人才还是产业链，上海都具有得天独厚的优势。在这里举办展览会，不仅方便国内企业展示自己的产品，也吸引了大量国际买家前来考察与交流。正因如此，上海已成为烘焙行业展会的城市。
如何参与展会
展会将开放给所有关注烘焙行业的企业和个人。参与者可以选择作为展商展示自己的产品，或作为观众了解行业前沿动态。对于参观者来说，展会是获取市场信息，了解和趋势的佳门径。通过与各大品牌的交流，提升自身的行业认知和竞争力。
展会的亮点
展会期间将设有多个论坛和研讨会，邀请分享新的研究成果和成功案例。讨论主题不仅包括产品质量、技术创新，还涵盖市场营销与品牌推广等内容。这样的交流能够帮助企业不仅增强自身品牌价值，也促进整个行业的健康发展。
行业发展建议
面对烘焙原料市场的激烈竞争，企业需要重视产品质量与创新。关注消费者的需求变化，进行技术研发和市场开拓，才能在未来市场占据一席之地。此外，企业还应更加注重环保，朝可持续发展的方向努力，以适应行业未来的发展趋势。
结语
2025中国·上海酒店烘焙淡奶油、黄油、马苏里拉芝士碎展览会将为烘焙行业的各方提供一个良好的平台，展示新的产品和技术。无论是生产企业，还是消费终端，大家都有机会在展会中收获属于自己的商机。上海博华国际展览有限公司期待与您在展会期间相聚，共同见证烘焙行业的辉煌未来。不要错过这一机会，加入我们，拥抱烘焙行业的美好明天！
HOTELEX2025上海酒店及餐饮业展|2025上海餐饮设备展|2025上海酒店用品展|2025上海烘焙展|2025上海咖啡与茶展|2025上海食品展|2025上海乳品展|2025上海食品饮料展|2025上海国际巧克力展|2025上海高端食品展|2025上海自由品牌展|2025上海餐饮食材展|2025上海预制菜展|2025上海食品机械设备展2025上海食品包装展|2025上海餐饮设计展|2025上海连锁加盟展|2025上海厨房设备与用品展|2025上海烘焙冰淇淋展|2025上海国际巧克力展|2025HOTELEX Shanghai酒店展|2025上海葡萄酒展|2025上海火锅食材展|2025上海餐饮加盟展
2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
同期举办：2025上海高端食品与饮料展
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
时间：2025年3月30日-4月2日
地址:国家会展中心（上海）
2025 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
2025 HOTELEX Shanghai
2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
展品范围
12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
国际赛事论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
/现场论坛活动一览/
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会