另外,我们还关注到仙草这一茶饮常见物料,消费者对其注意力正在提升。
在广西宇峰集团展位上,白凉粉、黑凉粉等仙草制品作为其拳头产品,从B端走向C端,直接进入消费者的厨房里、餐桌上。
宇峰集团展位号:7.1G60
宇峰集团相关负责人王海林表示,年轻人喜欢喝茶饮中的烧仙草,因为百搭性高,不抢味,又能提供口感;而宝妈、40+岁以上人群更喜欢购买仙草粉原料,自己熬煮仙草,再辅以其他食材,更有手作感、天然感。
这其实也从侧面说明了,仙草具有市场潜力。但仙草的健康属性,在目前茶饮市场上,是被低估了的。仙草的品质受到产地、气候水分、地理位置、生产工艺等方面影响,好品质的仙草能天然不加胶,通过植物胶体形成Q度、弹度及风味。
宇峰集团做仙草三十多年,核心技术在于通过对仙草做分析,能做到不管什么产地的仙草,都做到同一标准;也能根据客户需求,调整仙草的不同风味、口感。
其实在茶饮市场,书亦、悸动皆以烧仙草品类起家,也证实了市场对仙草的接纳度。流行是个轮回,或许在更追求手作、健康的当下,现熬仙草这一类型,还有发挥空间。
2024 HOTELEX 上海展现场
饮品综合作为HOTELEX拳头版块,汇聚帮利茶业、张一元、万木茶业、黄山水工茶立芳、速品、大晃传英、桔品、逅唐茶业、意利……等众多茶叶源头企业。
张一元展位6.1C16
堪称茉莉绿茶“顶流”的张一元,其茉莉花茶表现力依旧亮眼,并在现场展示出茉莉冷面、茉莉冰美、shenxianshui2.0等多款此前未曾出现过的茶饮,持续释放茉莉绿茶的更多可能。
茉莉冷面并非以往我们所见的条状凉粉类型小料,而是带有茉莉茶香的、真正的、有韧性的面条,展现出茉莉花茶在不同制作范畴的延展潜力。
茉莉冰美赋予传统美式更为突出的花香,口感无杂质,适合咖啡入门者,或从奶茶过度到咖啡的消费者,这一做法值得持续关注。
茉莉冷面
shenxianshui2.0由甘蔗汁冷萃茉莉绿茶8小时后所得,不额外含水,在原汁香甜的同时体现出了更纯粹的花香。
在张一元展位,还特设名优茶品鉴专区。在目前用茶趋势上,张一元饮品有限公司副总经理林铭轩表示,使用名优茶的茶饮品牌较以前明显增加,他们愿意去用更好的茶,呈现更香、更好喝的产品,这也跟品牌质感有关。
往年我们一直在说茶饮追香,现在则是在追香的同时,关注茶的天然香。在今年花香趋势上,有四种花香值得关注:茉莉花、栀子花、珠兰花、柚子花。张一元在关注香气的同时,也关注稳定与产量,这也是供应链始终能保持高品质茶叶的根本。
张一元展位上,众多茶饮展品
注重花香、品种香的茶叶运用趋势,在帮利茶业上也有所体现。
其带来10余款原茶,其中柚子花香型在现场被特别关注,带有柚子的清幽香气,在纯茶、果茶、轻乳茶中都可运用,有望成为季节限定性的亮眼品类。
帮利茶业展位6.1C12
品类涵盖六大品种茶、拥有十余年从业经历的四川万木茶业,此次在会场上带来窨花茶、品种茶。万木茶业经理张婧表示,在花香之后,今年的品种香茶叶也是发力重点。
今年以栀子花绿茶作为辨识度高的花香类茶,以定制各种维度的香气和茶底来提供更好的市场呈现。另一方面,大品牌要求高香的茶底,在品种香上也可以体现。
四川万木茶业展位号:1.1K52
万木茶业做茶底定制,能更好地为茶饮品牌寻根溯源,挖掘与发挥出品种茶的优势。
以奇兰乌龙为例,其推出的茶品奇韵龙岩,相比传统奇兰有更高的香气,是由产地、工艺以及针对客户需求而定制。
比如在客户搭配鲜乳等用法种,对香气提出了更高需求,万木茶业的优势在于,拥有丰富的制茶经验与茶园资源,通过对茶底的拼配,用原茶来落地实现客户的需求。
奇韵龙岩
当下茶饮消费市场已经有明显提升,消费者在新茶饮的不断教化中,追求更好品质、更纯粹的茶。花香、品种香,就是今年接下来的主要体现。
与饮品包装相关方面,精美、创意的包装可以帮助品牌传递理念,建立品牌认知和吸引顾客。丰亦、纸管家、帕逊、奥德鑫、岸宝、裕乾等品牌,都是包材中的佼佼者。
丰亦包装创意设计
丰亦新推出三角杯,用新的造型吸睛,对于消费者而言,不同于常规圆形杯,其在聚会等多人场景下,能摆出更多造型,增添趣味。
另一款带双耳的蓝熊造型杯套,正反两面不同表情,双耳可供消费者双手拿取,再插入吸管饮用,拍照出片有意思。
这一系列设计,可看作是通过包材相关的独特审美趣味,不断为消费者提供情绪价值,也为一杯饮品提供产品附加值。丰亦不断创新创意,以达到让“您的包装会说话”的效果。
丰亦展位号:6.1D60
做纸制品包材的“纸管家”隶属于石家庄创美纸制品有限公司,其展台上也带来了众多新设计纸袋、纸杯。
在设计上,茶饮用饮品杯有很大体量在做中国风趋势,纸管家为此做了盖碗茶杯盖的设计;在工艺上,纸管家的烫金、印刷等工艺,可以实现在不同材质上统一色号,用技术实现品质与审美的统一;在用纸品质上,可采用食品级用纸做手提纸袋,承重高可超9KG。
纸管家中国风烫金杯
纸管家相关负责人张学娇介绍,纸管家服务B端、C端并涵盖进出口贸易,100套、10000套皆可起订;拥有自己的设计团队,上千版设计,快可做到3天定制出货。
在市场增量方面,如烘焙店延展做咖啡、茶饮,纸管家可协助他们制作成套、成规格且稳定的包材供应,减轻门店对包装使用方面的顾虑。
纸管家展位号:6.1D58
In 2025, Shanghai will welcome the 33rd International Milk Tea Cup and Straw Exhibition (hereinafter referred to as the "Milk Tea Cup Exhibition"). As an important event in the Chinese and even global milk tea industry, this exhibition will focus on new development trends, product innovation, and market dynamics in the field of milk tea, providing a platform for enterprises to communicate and cooperate. The exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., dedicated to providing high-quality exhibition display services, exhibition investment services, and exhibition planning services for participants.
1、 Exhibition Overview
Since its establishment, the Milk Tea Cup Exhibition has gradually developed into an indispensable event in the industry. The exhibition in 2025 will be held at the National Convention and Exhibition Center in Shanghai, and is expected to attract milk tea brands, ingredient suppliers, equipment manufacturers, and related service providers from all over the country and around the world to showcase new milk tea cups, straws, and related products. This is a grand event of business opportunities and cooperation, where industry professionals gather together to share innovative achievements.
2、 Exhibition Highlights
The highlights of this year's milk tea cup exhibition are mainly reflected in the following points:
International participating brands: The exhibition attracted multiple brands from Taiwan, Hong Kong, Japan, South Korea, and Southeast Asian countries to showcase their unique milk tea products and culture.
Innovative Product Display: The exhibition will focus on showcasing innovative products such as new environmentally friendly straws, polyester or glass cups, responding to the current social trend of environmental protection.
Industry Development Forum: In addition to exhibitions, multiple industry themed forums will be held, inviting participants to share new market trends and future development trends, and provide unique insights and suggestions.
3、 The benefits of exhibiting
Participating in the Milk Tea Cup Exhibition provides many opportunities for brands, suppliers, and investors:
Expanding the market: Through exhibitions, companies can directly reach potential customers, further promoting brand awareness and market coverage.
Exchange and Cooperation: With the platform of exhibitions, enterprises can establish contacts with processors, raw material suppliers, equipment manufacturers, etc. in the same industry to achieve resource sharing and strategic cooperation.
Obtaining information: Through face-to-face communication with, exhibitors can obtain new industry trends, technological innovations, and market demands, providing data support for subsequent development strategies.
4、 The value of exhibition organizers
Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. has accumulated rich experience in the exhibition industry over the years, and its exhibition planning team will ensure the efficient operation of exhibitions. The company has always adhered to the concept of "service first", and through refined service management, enables every exhibitor and visitor to have a high-quality exhibition experience. Exhibition investment services provide diversified cooperation opportunities for new and old enterprises in various industries.
5、 How to participate in exhibitions
The participation in the exhibition is very simple. Companies wishing to participate can register through the official website of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., fill in relevant information, and submit their applications. The booth settings at the exhibition are flexible and diverse, ranging from small to large booths, ensuring that companies choose suitable exhibition venues according to their own needs. As an audience member, you can also enter for free with a pre registered identity, allowing you to enjoy this industry event without any pressure.
6、 Industry prospects and impact
In recent years, with the development of the beverage industry, the potential of the milk tea market has continuously emerged. According to relevant data, the size of China's milk tea market is expected to exceed 100 billion yuan by 2024, and this trend will continue in the future. As a benchmark for the industry, the Milk Tea Cup Exhibition will play an important guiding role in this process, promoting cooperation and innovation within the industry.
In addition, the increasing awareness of environmental protection has gradually penetrated into consumers' daily lives in recent years, and the requirements for products in the milk tea industry have become more stringent. By showcasing innovative products such as new environmentally friendly straws and milk tea cups made from recycled materials, the exhibition not only leads the industry standards, but also promotes the development of the entire milk tea industry towards a more sustainable direction.
7、 Summary and Expectations
The 2025 Shanghai Milk Tea Cup and Straw Exhibition is about to kick off, which will be an industry event full of opportunities. Whether you are a company looking for partners, investors looking to understand market trends, or curious consumers about new products, this will be a platform you cannot miss. We look forward to the active participation of all parties involved and work together to promote the future development of the milk tea industry.
Through this exhibition, we hope to witness a new chapter in the milk tea industry driven by innovation and collaboration. If you are interested in the Milk Tea Cup Exhibition, please follow the updates of Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. and participate in this grand event.
2025年,上海将迎来第33届国际奶茶杯与吸管展览会(以下简称“奶茶杯展”)。作为中国乃至全球奶茶行业的重要盛会,本次展览将聚焦奶茶领域新的发展趋势、产品创新和市场动态,为企业提供交流与合作的平台。展会由上海博华国际展览有限公司主办,致力于为参与者提供高质量的展览展示服务、展会招商服务与展览策划服务。
一、展会概况奶茶杯展自创办以来,逐渐发展成为行业内一项不可或缺的盛事。2025年的展会将在上海的国家会展中心举办,预计将吸引来自全国各地及全球的奶茶品牌、配料供应商、设备制造商及相关服务商,展出新的奶茶杯、吸管及周边产品。这是一次商机与合作的盛会,行业人士齐聚一堂,共享创新成果。
二、展会亮点本届奶茶杯展的亮点主要体现在以下几点:
国际化参展品牌:展会吸引了来自台湾、香港、日本、韩国以及东南亚国家的多家品牌参与,展示各自特色的奶茶产品与文化。
创新产品展示:展会将重点展示新型环保吸管、聚酯或玻璃杯等创新产品,响应当前环保的社会潮流。
行业发展论坛:除展览外,将举办多场行业主题论坛,邀请分享新市场动态和未来发展趋势,提供独到见解与建议。
参加奶茶杯展为品牌、供应商和投资者提供了许多机会:
开拓市场:通过展会,企业可以直接接触到潜在客户,进一步推动品牌认知度和市场覆盖率。
交流合作:借助展会这一平台,企业与同行业内的加工商、原材料供应商、设备制造商等建立联系,实现资源共享及战略合作。
获取信息:通过与的面对面交流,参展者可以获取新的行业动态、技术革新和市场需求,为后续发展战略提供数据支持。
上海博华国际展览有限公司多年来在展览行业积累了丰富的经验,其的展览策划团队将确保展会的高效运营。公司一贯秉持的“服务至上”的理念,通过精细化的服务管理,使得每一位参展商与观展者都能获得优质的参展体验。展会招商服务更为各行业新老企业提供多样化的合作机会。
五、如何参与展会展会的参与方式非常简单。希望参展的企业可以通过上海博华国际展览有限公司的guanfangwangzhan进行报名,填写相关信息并提交申请。展会的摊位设置灵活多样,从小型展位到大型展位均有提供,确保企业根据自身需求选择合适的展示场地。而作为观众,您也可以凭借预先注册的身份免费入场,使您能够毫无压力地享受这一行业盛会。
六、行业前景及影响近年来,随着饮品行业的发展,奶茶市场的潜力不断显现。根据相关数据显示,2024年中国奶茶市场规模预计将突破千亿大关,而这一势头在未来仍将持续。奶茶杯展作为行业的风向标,将在这一过程中发挥重要的导向作用,促进行业内的合作与创新。
此外,环保意识的提升在近年逐渐渗透到消费者的日常生活中,对奶茶行业产品的要求也变得更加严苛。通过展示新型环保吸管、再生材料制成的奶茶杯等创新产品,展会不仅引领行业标准,还推动整个奶茶行业向更为可持续的方向发展。
七、总结与期待2025上海奶茶杯与吸管展即将拉开帷幕,这将是一次充满机会的行业盛会。无论是寻找合作伙伴的企业、希望了解市场趋势的投资者,还是对于新产品充满好奇的消费者,这里都将是您不可错过的平台。期待各方参与者的积极参与,携手推动奶茶行业的未来发展。
通过本次展会,我们希望能够见证奶茶行业在创新与协作的驱动下,开启新的篇章。如果您对奶茶杯展感兴趣,欢迎您关注上海博华国际展览有限公司的动态,并参与到这一盛会中来。
2025 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道,涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想,为行业痛点发声思考,直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花,我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
2025 HOTELEX Shanghai
2025年3月30日-4月2日,2025上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,2024年将在 国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。
2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会;为酒店、餐饮人汇聚优质的资源,打造化的交流平台,助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米,预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
HOTELEX 咖啡与茶范围:
咖啡:咖啡生豆/熟豆、胶囊咖啡、速溶咖啡、瓶/罐装咖啡等;
饮品:果蔬汁、果奶昔、植物茶饮、鸡尾酒、功能/酵素饮品、高端水、混合酒等;
配料:咖啡伴侣、牛奶、糖浆、果酱、可可、芝士、油、冲饮粉等;
甜点:巧克力、蛋糕、面包、饼干、冰淇淋、布丁等;
咖啡机/设备:商用/办公/家用咖啡机、咖啡生产/加工设备、自动贩卖机等;
器具/设备:咖啡专用器具、茶具、饮品器具、相关道具等;
包装/制服/装饰:咖啡包装、纸杯、吸管、职业服装、饰品、照明、咖啡家具、装潢设计方案等;
特许/培训/咨询:咖啡馆、果汁店、冰淇淋店、烘焙店、甜品店、巧克力店、培训机构、创业咨询等。
目标观众
/咨询公司/教育机构/投资机构/商务服务
咖啡与饮料生产商/进口商/出口商/渠道商/经销商/零售商
咖啡馆/茶坊/面包房/餐厅
饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖
酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部
烹饪机构/酒店和餐饮服务咨询公司
大型连锁企业/加盟商
出版机构/媒体等其他渠道
国际赛事论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX”明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
/现场论坛活动一览/
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