针对畜牧养殖场用水的水质检测，特别是针对总硬度、氯化物和总砷的化验，以下提供详细的检测方法和相关标准：
一、总硬度检测概念：水的硬度是指溶于水中的钙、镁盐类（碳酸盐、重碳酸盐、硫酸盐、硝酸盐、氯化物等）的总含量，通常以相当于CaCO3的量（mg/L）表示。
检测方法：
滴定法：利用EDTA（乙二胺四乙酸）作为标准溶液，通过指示剂（如铬黑T）的变化来指示反应的终点。在测定过程中，首先调节水样的pH值至10左右，然后加入指示剂，用EDTA标准溶液滴定至溶液颜色由紫色变为纯蓝色，记录消耗的EDTA体积，即可计算出水中总硬度。
原子吸收光谱法：通过测量水样中钙、镁原子对特定波长光线的吸收程度，计算出水中钙、镁离子的浓度，进而得出总硬度值。
离子色谱法：通过离子色谱仪将水样中的钙、镁离子与其他离子分离，然后分别检测其浓度，从而计算出总硬度值。
便携式硬度检测仪：采用电极法或光度法原理，可以快速准确地测量出水样的硬度值。
标准：通常CaCO3的量低于75mg/L时属于软水，超过此量即为硬水。具体标准可能因养殖场的具体需求和当地法规而异。
概念：氯化物以钠、钙及镁盐等形式存在于天然水中，在水中形成无机阴离子氯离子（Cl-）和相应的阳离子（Na+、Ca2+、Mg2+）等。
检测方法：
xiaosuanyin容量法：xiaosuanyin与氯化物生成氯化银沉淀，过量的xiaosuanyin与铬酸钾指示剂反应生成红色铬酸银沉淀，指示反应到达终点。根据消耗的xiaosuanyin体积计算出氯化物的含量。
离子色谱法：通过离子色谱仪将水样中的氯离子与其他离子分离，然后检测其浓度。
标准：氯化物的含量一般不超过250mg/L（以氯离子计）。具体标准可能因养殖场的具体需求和当地水质情况而异。
概念：砷是一种有毒元素，存在于天然水和饮用水中，可能对人体和动物健康造成危害。
检测方法：
滴定法：通过滴加含硫试剂（如EDTA标准溶液）使水中的砷与试剂反应生成沉淀，然后用滴定管滴加已知浓度的标准溶液，直到出现明显的沉淀为止。根据滴定所需的体积计算出样品中砷的质量浓度。
原子吸收光谱法：选择针对砷特征波长的光源，通过测量水样中砷原子对特定波长光线的吸收程度来计算砷的浓度。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：利用高灵敏度的质谱仪对水样中的砷进行定量分析。
标准：饮用水中砷的含量应严格控制，具体标准可能因国家和地区而异。一般来说，砷的浓度越低越好，以避免对人体和动物健康造成危害。
采样方法：采样前需了解养殖场的具体情况，如养殖规模、水源、排水方式等，以便选择合适的采样方法和设备。采样时需注意保护采样设备的完好性，避免污染和损坏。
样品保存：采集的水样应尽快送至实验室进行分析，以免样品降解影响检测结果。在保存过程中，需遵循特定的保存方法和保存时间要求（如氯化物需冷藏避光保存28天）。
实验室检测：实验室检测应遵循相关法律法规和标准要求，确保监测数据的准确性和可靠性。
综上所述，畜牧养殖场用水的水质检测是一项重要的工作，特别是针对总硬度、氯化物和总砷等关键指标的化验。通过选择合适的检测方法和遵循相关标准，可以确保养殖场用水的安全性和合规性。