FDA检测的具体要求：
FDA对食品接触材料的检测要求涵盖了多个方面，包括材料的安全性、迁移量、合规性以及持续监控等。具体来说，企业需要确保所选材料在“GRAS”（一般认为安全）名单范围内，并满足FDA制定的迁移量限值。此外，企业还需按照FDA规定的检测方法和流程进行样品准备、迁移试验、化学分析以及数据分析与评估等工作。
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除了总迁移测试、重金属迁测试移、有机挥发物迁移测试、特定物质迁移测试外，FDA还会对食品接触材料进行物理性能检测、微生物检测和毒理学评估等。物理性能检测包括耐热性、耐寒性、抗冲击性等指标的测试；微生物检测则确保材料不含有致病菌、大肠杆菌等微生物；毒理学评估则用于评估材料在使用过程中可能对产生的影响。
物质迁移测试是食品级FDA检测核心中的核心，它包括：
1、有机挥发物迁移测试（Volatile Organic Compound Migration Test）：测试材料中的有机挥发物迁移到食品中的限量。有机挥发物可能对造成危害，因此也是FDA关注的重点之一。
2、特定物质迁移测试（Specific Migration Test）：对于某些特定物质，如塑化剂、双酚A等，FDA有特定的迁移限量要求。这些物质可能对健康产生长期影响，因此必须严格控制。
