四川龙腾包装印务有限公司，专业从事产品包装设计与包装盒制作、画册设计、宣传册印刷、光盘包装，我司拥有优秀的设计团队和包装厂，网址www.ltbzc.com，电话028-87337734，qq：1966755837，欢迎来电咨询。
激烈的市场竞争、新产品的不断涌现，以及饱和的零售市场使得许多公司的边际利润越来越没有保障。在这种情况下，果汁、饮用水、啤酒、红酒、清凉饮料生产商怎样才能提高产品的销售量，在满足老顾客的同时又能吸引大批的新顾客呢？如果饮料生产商不能及时研制出新产品，那么成功的唯一途径就是对包装进行革新。据一份消费品调查报告显示，现在有一半以上的饮料生产商在产品包装方面大做文章，以刺激消费者的购买欲望，他们把饮料包装看得跟饮料自身同等重要，甚至还有人提出了“从包装看产品”的观点。
纵观近几年的饮料市场，饮料生产商在很长一段时间里进行的并不是品质、价格的较量，而是一场感性营销大战，商品包装作为“无声的推销员”便自然成为感性营销中极其重要的营销工具。因此，饮料生产商要想提高商品的货架吸引力就必须抓住消费者的感性消费心理，在包装设计创新方面有所突破。
一、饮料包装的视觉形象设计
饮料包装的视觉形象设计是通过图形、图像、符号、色彩、文字等视觉元素的编排构成来传递商品的物理和精神属性，是刺激消费者最直接、最有效的方法。文字是饮料包装设计最不可缺少的部分，它是商品信息的窗口，并起到点睛的作用。在色彩、图案的配合下，文字的艺术性、审美性显得相当的重要。饮料包装中多用印刷字体，印刷体的字形清晰易辨，在包装上的应用更为普遍。汉字印刷体在饮料包装上运用的主要有老宋体、黑体、综艺体和圆黑体。不同的印刷体具有不同的风格，适于表现不同特性的饮料产品。在包装设计中运用最为丰富多变的还是装饰字体。装饰体的形式多种多样，其变化形式主要有外形变化、笔画变化、结构变化、形象变化等多种。针对不同的商品内容应作有效的选择。
色彩是饮料包装设计的一大主题，它对人们视觉上的刺激和在人们心中产生的主观感受，决定了饮料的产品形象，所以色彩设计十分重要，好的色彩设计在充分装饰饮料的同时，恰到好处地做了饮料的说明书。饮料包装色彩还能引起人们感观上的联想，如视觉、听觉、味觉和嗅觉。色彩的合理设计，能让人们通过引起的感观联想来正确认识饮料包装所要传达的信息。饮料包装的色彩之所以能影响人们的情感历程，是因为色彩在人们心理上产生的色觉与生理上的很多方面存在着相似之处，即一种感觉与另一种感觉的相互转换——“通感”，如橙色使人想起甜美的橙子，青色使人想起酸酸的柠檬，同等大小的白色圆点比黑色圆点看起来大些等等，这种存在的相似的生理感觉可概括为与视觉、听觉、味觉和嗅觉的关系。要让受众在对饮料包装的色彩观察中得到舒服、滋润的美感，就要仔细地对色彩设计作出选择，做到适合消费群体。饮料包装色彩搭配与消费群体有密切的关系。饮料的主要消费群体是儿童和青年人，这个群体对色彩的选择比较“感性”而不像老年人那样偏于理性，所以饮料包装的色彩设计应以儿童和青年人对色彩的审美观为依据。虽然理性稳重的色彩也备受钟爱，但在搭配上要有时代感。
从国内外饮料市场分析，饮料包装在视觉形象设计上的创新手法主要表现为以下几个方面：
1．彰显个性活力
年轻人是饮料品市场的最大消费群体，他们张扬、真实、自信、果敢，充满表现欲，迫切寻找一种能宣扬他们青春活力的代言符号。“coca-cola"可口可乐…波浪形飘带”“红色系”等一系列视觉要素作为可口可乐的象征，其倡导的“活力、尽情、尽畅、尽我”的可乐文化成为消费者钟爱它的理由。乐百氏公司在国内率先推出了功能性饮料“脉动”，从个性的商品取名到刚劲有力的商品标志设计，再到整体包装设计中蓝色基调的大胆运用，“脉动”给年轻人带来强烈的视觉刺激，给人一种生命跳动、健康活力的感觉，成为年轻、自信、个性、活力的代言。
如达能集团的evian（依云），源自拉丁语“evua”，是“水”的意思，来自阿尔卑斯山脉的法国依云天然矿泉水素以“天然”和“纯净”享誉世界，天然的冰川岩层赋予依云水独特的滋味和均衡的矿物成分。天然矿泉水的包装，其精致无瑕的设计，极富个性而独具魅力。以优美水滴曲线的瓶身造型，和匠心独具的主题受到无数收藏人士与依云追随者的青睐。
“依云之源”珍藏纪念瓶，以3d立体造型来诠释和表现鲜明的设计理念：选用纯净的特白玻璃，利用其极为透澈澄明的色泽，来突出表现依云矿泉水天然、纯净和平衡的特质；冰山的造型，令人不禁联想到屹立八千多年，孕育着依云矿泉水的阿尔卑斯山的雪域之巅熠熠生辉；瓶身的不规则设计，令光影幻化成绚丽的色彩；简约澄明的玻璃瓶身，令每一滴矿泉水都流露着冰川的纯净透澈。重山雪岭以鲜红的瓶盖压顶，为这个如冰雕般的设计增添节日的气氛。“依云之源”的雪山设计正是依云独特的品牌象征，法国阿尔卑斯山的精湛演绎。完全突破了常规理念，赋予了依云崭新的面貌和新的生命，传达了更多的品牌精神。palace bottle750毫升依云奢华宫廷包装瓶设计，旨在为人们带来一种顶级奢侈的饮水体验。包装瓶设计采用蚀刻的“阿尔卑斯山”凸纹图案、斜面的聚乙烯盖子和优美的芳香设计。瓶身外表圆滑，外形高挑修长，具有浓厚的现代气息。干净的线条和亮丽的标识都在很大程度上突出了水的纯净，底部的不锈钢垫盘则有助于创造一种稳健和优美的外观。
2．切中利益
诉求很多时候，人们购买某商品只是为了满足内心的一种希望和期待，并不是产品真相。消费者一旦发现市场上某种商品的诉求点与他们期望的相吻合时，就会产生强烈的购买欲望。饮料生产商抓住消费者追求健康、美丽的心理，赋予产品一定的利益诉求点，给消费者一个比较明确的产品利益点，会受到特定消费群的青睐。这些诉求点在包装视觉形象设计上，通常表现为利用一些美丽动人的照片、积极向上的图形与字体、鲜明易见的诉求标语、清新明快的色彩等视觉要素。
3．把握流行时尚
时尚是人们所崇尚的一种生活，它涉及衣食住行、情感表达、思考方式等方面。在包装视觉形象设计中把握好时尚，既是现有生活的分享，又是对未来生活的引领，将大大增强商品的亲和力。现代社会对明星、名人的追捧成为一种时尚，可口可乐凭借其强大的经济实力，不断推出华人新生代偶像作为其产品在中国区的形象代言人，形成了一个强大的明星阵营，这些代言人被广泛应用到各个时期的广告和包装推广中，收到了惊人的广告效果。可口可乐的这一举动使其在中国的销售增长了24%。
4．渲染本土气氛
所谓本土气氛是指体现民族文化或参与社会活动、公益事业等，这种植根于当地社会文化的设计具有很强的民族感染力，此种设计手法对国外产品在本国的顺利推广十分有效。例如，在中国市场上，可口可乐近几年在春节期间的促销包装和广告画面中出现了鞭炮、春联、泥娃娃“阿福”、十二生肖等视觉形象。赢得了中国消费者的极大认同。此外，可口可乐发行的北京2008年奥运会会徽纪念罐，勾勒出运动员的赛场英姿，并将天坛形象融入其中，极具浓厚的北京地域特色，并在醒目位置印有红色会徽，通体以尊贵的金色衬托，呈现出欢快喜庆的气氛，极具观赏和收藏价值。
二、饮料包装的容器设计
饮料容器的造型设计需要遵循一定的设计原则，它不像色彩、图案、文字的设计那样自由，更多考虑的是制作工艺、生产成本、运输、盛装容量等实际因素。饮料容器的造型设计是以玻璃、陶瓷、硬塑、金属等材料为主，这些材料具有良好的保护功能，能防止内装饮料液氧化、变质，更能有效地密封防止外泄。其造型设计除了要遵循防护这一功能以外，还要体现美感，因为容器除了保护商品外，还具有传达商品信息的功能。它的造型的艺术形式、文化性能能直接影响消费者对商品的选择和购买，本身就是产品的一个组成部分，直接与商品的使用方式有关。现代包装容器的功能不仅仅是容纳、保护和运输商品，它和包装装潢设计一样，亦成为促进商品销售、提升商品形象、成就商品品牌的重要手段。因此，在进行包装容器设计时除了要考虑商品的成分、容量，规格、推广及销售服务。国内外饮料品在包装容器设计的创新上主要遵循以下几种原则：
1．容器造型上的新颖别致
包装容器造型作为包装设计构成中的重要视觉形态，它在商品包装与商品之间，起着承上启下、情感递进的作用，发挥着外包装难以体现的持久魅力。成功的容器造型也是刺激消费者购买欲望的原因之一。在容器造型上，常见的创新方法有：
(1)打破常规比例法，即打破常规饮料容器的比例，创造小巧精致的造型。(2)系列法，这种方法通常是在容器容量大小、瓶身、瓶盖、颜色上加以区别，非常适合表现某种饮料的系列产品。
(3)变形拟态法，即对人、物等形态进行概括模拟，并加以夸张。利用这种方法设计出的容器通常活泼可爱，适合表现儿童类饮料产品。
2．容器使用上的方便性
在当今快节奏的生活里，如果某饮料的容器设计能使消费者在携带和饮用上更快捷、更便利，那么这也将成为该饮料很吸引人的一个卖点。在对容器使用的方便性进行设计时，应该从以下几个方面着手：
(1)便于握持、携带，如对于中小容量的即开即饮型饮料的瓶体直径不能太大，对于超大容量的家庭装饮料必须设置提手，总之，必须从人机工程学的角度出发，根据目标消费群体的生理机能作出合理化设计，以便于握持和携带。
(2)便于开启、饮用，如农夫山泉公司推出的“尖叫”纤维饮料，运动型瓶盖成为其一大卖点。饮用时只需拨开盖子，稍用力就能吸取内部饮料，另一个特点是即使盖子忘了盖，不小心碰倒瓶子，饮料也不会流出来。
(3)便于二次保存。通常情况下，人们并不能把一瓶饮料一次性喝完，如果需要留着下次饮用就必须进行二次保存，因此，密封口的重复开启与关闭、方便储藏等功能就成为主要设计要点。
3．包装材料与技术上的创新
近年来，采用新材料、新技术对产品进行包装已是企业推出新产品、提高产品档次、增强产品市场竞争力、控制生产成本的一个重要手段。消费者崇尚乐趣和体验，商品包装中新材料、新技术的应用都可能成为他们购买商品的直接原因。因此，对饮料品包装的材料和技术进行创新也是相当必要的，通常有以下几种手法：
(1)原有材料应用领域的创新
包装材料创新并不一定就是开发新材料，它还包括把现有材料应用到新的产品包装中，扩大现有材料的应用领域。例如，易拉罐包装目前主要应用于碳酸饮料和气茶的包装，人们可以考虑把它广泛应用到其他饮料包装中去，如果汁、功能性饮料、茶饮料等，或许这一包装介质的创新也能带来一些新的卖点。
(2)新材料的开发利用
我们不能说哪种包装材料最好，只能说对于某种产品，哪种包装材料最适合。随着消费者对优质产品和便利包装的要求愈来愈高，美国可口可乐公司率先采用pet塑料瓶来包装产品，因为pet瓶具有高阻隔性、抗冲击、易成型、透明、质轻、无毒、成本低、重复利用率高等优点，这种包装一上市，很快受到广大消费者的喜爱。
(3)健康、环保材料的应用。
近年来，保护生态环境的呼声越来越高。如果能利用环保材料来包装现有饮料，将大大提高原有产品的附加值。例如美国拜尔塔矿泉水公司采用一种新型饮料瓶来包装矿泉水，该瓶子用以玉米为基础而提炼开发出的聚乳酸树脂为材料，制成的瓶子能够在75-80天内完全分解，在竞争激烈的瓶装水市场，这无疑是一个很好的卖点。
(4)新技术的应用。
新技术的应用往往会带来一场包装与消费的革命。2003年，北京汇源集团在全国率先推出基于无菌冷灌技术的果汁产品，采用无菌冷灌技术生产出来的果汁不添加任何防腐剂，最大限度保持了水果天然美味、美色，产品维生素损失很少，营养更丰富，具有更好的保鲜度，更长的保质期。这一技术的引用为饮料产品带来新的市场卖点，使汇源集团的产品在竞争激烈的市场上抢占了先机，在国内饮料消费市场掀起了一场“新鲜”革命。