镇江养殖场评估的目的可能包括以下几个方面：
一、拆迁征收补偿在拆迁征收过程中，需要对养殖场的资产进行准确评估，以确定合理的补偿金额。这包括土地、建筑物、设备、生物资产等各项资产的评估，确保养殖场主能够获得公正的补偿。
二、生物安全风险评估根据《中华人民共和国生物安全法》和新版《中华人民共和国动物防疫法》的要求，需要对养殖场进行生物安全风险评估。这一评估旨在了解养殖场的生物安全防护水平，排查风险隐患，并督促养殖主体进行改进完善，以提高动物疫病预警能力，保障公共卫生安全。
三、环境评估对于达到一定规模的养殖场，如养猪场等，需要进行环境评估。环境评估能够全面分析养殖场对周边环境和居民生活可能产生的潜在影响，如粪便、尿液等废弃物以及废气、噪音等污染。通过评估，可以为项目审批提供科学依据，并促使养殖场采取有效措施治理污染，实现环境友好和可持续发展。
四、经营决策支持养殖场评估还可以为养殖场的经营决策提供有力支持。通过对养殖场的资产、生产效益、经营管理等方面进行全面评估，可以了解养殖场的实际运营情况和未来发展潜力。这有助于养殖场主制定合理的生产计划、销售策略和财务规划，提高养殖场的经济效益和市场竞争力。