烘焙模具及烘焙纸作为与食品直接接触的材料，在美国市场上销售前需要经过美国食品药品监督管理局（FDA）的严格测试与认证，以确保其安全性和适用性。以下是对烘焙模具材料美国FDA测试以及烘焙纸FDA美国食品级检测的详细解析：
一、烘焙模具材料美国FDA测试
测试目的：
确保烘焙模具材料在接触食品时不会释放有害物质，**消费者健康。
满足美国市场对食品接触材料的安全法规要求。
测试项目：
化学成分分析：检测材料中是否含有有害化学物质，如重金属（铅、镉等）、塑化剂等。
迁移试验：模拟真实使用条件，测试材料中化学物质是否会迁移到食品中。
耐高温测试：评估烘焙模具在高温下的稳定性，确保不会释放有害物质。
物理性能检测：检查模具的强度、韧性和耐用性，保证产品在使用过程中的安全性。
测试标准与法规：
主要依据《联邦食品、药品和化妆品法》及相关法规，如21 CFR 177.2600（针对塑料和复合材料的食品接触用途的规定）等。
测试流程：
提交样品及材料信息给FDA认可的检测机构。
检测机构进行初检，确认样品符合测试要求。
按照测试项目进行逐一测试，并记录数据。
根据测试结果，出具FDA食品级检测报告。
二、烘焙纸FDA美国食品级检测
测试目的：
确保烘焙纸在接触食品时不会释放有害物质，如化学物质、重金属等。
满足美国市场对食品包装材料的安全法规要求。
测试项目：
外观检查：检查烘焙纸的外观是否整洁、无破损。
热稳定性测试：评估烘焙纸在高温下的稳定性，确保不会变形或释放有害物质。
抗菌成分迁移测试：测试烘焙纸中的抗菌成分是否会迁移到食品中。
多氯联苯（PCBs）测试：检测烘焙纸中是否含有PCBs等有害化学物质。
甲醛溶出量测试：检测烘焙纸在高温下是否会释放甲醛等有害物质。
感官测试：评估烘焙纸在使用过程中的气味和味道是否对食品产生影响。
测试标准与法规：
同样遵循《联邦食品、药品和化妆品法》及相关法规。
测试流程：
提交烘焙纸样品及材料信息给FDA认可的检测机构。
检测机构进行初检，确认样品符合测试要求。
按照测试项目进行逐一测试，并记录数据。
根据测试结果，出具FDA食品级检测报告。
三、注意事项
选择正规检测机构：确保检测机构具有FDA认可资质，能够提供准确、可靠的检测结果。
了解测试要求：在提交样品前，详细了解测试要求、测试项目及测试标准，确保样品符合测试要求。
关注测试结果：及时关注测试进度，了解测试结果，并根据测试结果进行必要的改进和调整。
总之，烘焙模具材料和烘焙纸在美国市场上销售前需要经过严格的FDA测试与认证。通过遵循相关法规、选择正规检测机构、了解测试要求以及关注测试结果等措施，可以确保产品符合美国市场的安全法规要求，**消费者健康。